Le luffa amer est-il bon à manger ? Quels sont les effets et les fonctions du luffa amer ?

Le luffa amer est-il bon à manger ? Quels sont les effets et les fonctions du luffa amer ?

Il existe de nombreux types de luffa, mais avez-vous déjà mangé du luffa amer ? Est-ce bon pour la santé de manger du luffa amer ?

Autres noms :

Luffa, luffa, miangua, melon en tissu et melon Tianluo. Nature, saveur et méridiens : Frais par nature, doux au goût ; pénètre dans les méridiens des poumons et du foie.

Élément:

Ce produit contient des protéines, des lipides, des glucides, du calcium, du phosphore, du fer, de la vitamine B1, de la vitamine C, des saponines, du mucus végétal, de la gomme de xylane, etc.

Indications :

Élimine la chaleur et dissout les mucosités, refroidit le sang et détoxifie, soulage la chaleur et élimine l'agitation, favorise la circulation sanguine et active les vaisseaux collatéraux. Il est principalement utilisé pour traiter la fièvre, la fièvre, la soif, les mucosités, la toux, les flatulences, les hémorroïdes, les plaies, les anthrax et le manque de lait chez les femmes. À faire et à ne pas faire : Ne convient pas aux personnes souffrant de rate et d’estomac faibles ou de diarrhée.

L'effet thérapeutique du luffa

1. Anti-scorbut : Le luffa a une teneur élevée en vitamine C, contenant 8 mg pour 100 grammes. Il peut être utilisé pour lutter contre le scorbut et prévenir diverses carences en vitamine C.

2. Stimule le cerveau et améliore la beauté : comme le luffa contient des niveaux élevés de vitamine B1 et d'autres substances, il est bénéfique pour le développement cérébral des enfants et la santé du cerveau des personnes âgées. Le jus de la vigne de luffa a la fonction spéciale de maintenir l'élasticité de la peau et peut embellir et éliminer les rides. 3. Antiviral et antiallergique. L'extrait de Luffa (Lo43) a un effet préventif important sur le virus de l'encéphalite japonaise. Si le Lo43 est injecté avant l'infection par le virus, le taux de protection peut atteindre 60 à 80 %. Une substance antiallergique, l'acide bromocriptine, a également été extraite du milieu de culture tissulaire du luffa, qui a un fort effet antiallergique.

La raison pour laquelle le luffa a un goût amer est que son pollen a été piqué par des abeilles qui ont été piquées par du pollen de melon amer, donc le luffa a un goût amer. Laissez-moi vous raconter une blague. Il y a deux ans, j'ai planté du melon amer, du luffa, des haricots et d'autres légumes au plafond de ma maison, mais le luffa que j'ai fait pousser avait un goût amer. Au début, nous avons aussi trouvé cela très étrange. Le luffa est sucré, alors pourquoi aurait-il un goût amer ? Nous cultivons les légumes nous-mêmes sans aucun contrôle des nuisibles ni pesticides, alors pourquoi le luffa se gâterait-il ? Nous y avons réfléchi encore et encore, mais nous n'arrivions pas à comprendre. Plus tard, je suis montée au plafond et j'ai trouvé des abeilles qui bourdonnaient dans divers pollens. J'ai réalisé que les abeilles avaient piqué la poudre de melon amer puis la poudre de luffa, ce qui fait que la luffa avait un goût légèrement amer. Il n’y a pas d’autre raison que celle-là.

<<:  Quelles sont les utilisations des vignes de luffa ?

>>:  Piment fort

Nori
Nori
Articles    

Recommander des articles

Quels aliments ne peuvent pas être consommés avec des patates douces

En tant que céréale à grains grossiers, la patate...

Quels aliments manger pour soigner une mauvaise rate et un mauvais estomac

De nos jours, les gens souffrent souvent de probl...

Comment faire de la bouillie de riz jaune

La méthode de préparation de la bouillie de riz j...

Introduction et valeur nutritionnelle du champignon gastrique de porc

Nous connaissons peut-être mieux les champignons ...

L'efficacité et la fonction des petites dattes noires

Les petites dattes noires sont également appelées...

Valeur nutritionnelle et efficacité des poires

La poire est délicieuse, croustillante et juteuse...

Bouillie de radis

Je pense que la plupart de mes amis connaissent b...

Valeur nutritionnelle de l'anguille sauvage

Les anguilles sauvages sont un aliment à haute va...

L'efficacité de la bouillie de riz noir

Que savez-vous des bienfaits de la bouillie de riz...

L'efficacité et la fonction de la bouillie de millet à la racine de lotus

La racine de lotus est un ingrédient que les gens...

Comment manger des mûres ? Façons courantes de manger des mûres

La mûre est une sorte de fruit que l'on trouv...

L'efficacité et la fonction de la racine de lotus Zepan

La racine de lotus Zepan est une sorte de grosse ...