Valeur nutritionnelle et efficacité du melon d'hiver

Valeur nutritionnelle et efficacité du melon d'hiver

Tout le monde connaît le melon d'hiver . Voici une introduction à la valeur nutritionnelle du melon d'hiver :

Introduction au melon d'hiver

Le melon d'hiver est principalement produit en été. Il est appelé melon d'hiver car lorsque le melon est mûr, il présente une couche de substance poudreuse blanche à sa surface, tout comme le givre blanc en hiver. Pour cette raison, le melon d'hiver est également appelé melon blanc.

La courge cireuse appartient à la famille des Cucurbitacées et est une plante herbacée annuelle. Il est originaire du sud de mon pays et de l'Inde et est cultivé dans toutes les régions de mon pays, la principale saison d'approvisionnement étant l'été et l'automne.

Le melon d'hiver est de forme ronde, plate ou oblongue, et sa taille varie selon les espèces. Les petits pèsent plusieurs milliers de grammes et les gros des dizaines de kilos. La peau est verte et la surface du fruit mûr de la plupart des variétés est recouverte d'une poudre blanche. La chair est épaisse, blanche, douce et juteuse, avec un goût léger, et les melons jeunes et vieux peuvent être consommés.

L’efficacité et la fonction du melon d’hiver :

1. Abaisse la tension artérielle

2. Protégez vos reins

3. Perdre du poids et réduire la graisse

4. Beauté et soins de la peau

5. Réduire la glycémie

6. Éliminer les substances cancérigènes

Valeur nutritionnelle du melon d’hiver :

1. Diurétique et détumescent : le melon d'hiver contient plus de vitamine C, une teneur élevée en sel de potassium et une faible teneur en sel de sodium. Les patients souffrant d'hypertension, de maladie rénale, d'œdème, etc. peuvent en manger pour réduire les gonflements sans nuire à leur santé.

2. Perte de poids : l'acide succinique contenu dans le melon d'hiver peut inhiber efficacement la conversion des glucides en graisse. De plus, le melon d'hiver lui-même ne contient pas de graisse et est faible en calories, ce qui est important pour empêcher le corps de prendre du poids et peut également aider à maintenir un corps en bonne santé.

3. Éliminer la chaleur et soulager la chaleur estivale : le melon d'hiver est de nature froide et de goût sucré. Il peut évacuer la chaleur et favoriser la production de liquide corporel, et il peut dissiper la chaleur estivale et soulager l'agitation. Il est particulièrement adapté à la consommation en été.

Personnes appropriées pour le melon d'hiver

Il convient aux personnes souffrant d'une maladie rénale, d'œdème, d'ascite due à une cirrhose du foie, d'un cancer, du béribéri, d'hypertension, de diabète, d'artériosclérose, d'une maladie coronarienne, d'obésité et à celles qui manquent de vitamine C. Le melon d'hiver est de nature froide, donc les personnes ayant une rate et un estomac faibles, des reins froids, une diarrhée de longue durée, une carence en yang et des membres froids doivent éviter d'en manger.

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