L'efficacité et la fonction du chou frisé et du chou-fleur

Avez-vous déjà mangé du chou frisé et du chou-fleur ? Il s'agit de la fleur de la plante crucifère chou frisé, qui est généralement d'apparence vert foncé et qui a beaucoup en commun avec le brocoli. En général, les gens mangent le chou frisé principalement pour ses feuilles et ses tiges tendres. Ils ne savent pas grand-chose sur le chou frisé et le chou-fleur, et ne savent pas quelles sont leurs fonctions et leurs effets. Aujourd’hui, je vais vous en parler en détail, afin que vous puissiez facilement connaître les fonctions et les effets du chou frisé et du chou-fleur.

L'efficacité et la fonction du chou frisé et du chou-fleur

1. Le chou frisé et le chou-fleur peuvent évacuer la chaleur et réduire la chaleur interne

Le chou frisé chinois et le chou-fleur ont un goût légèrement amer et sont de nature froide. Ils peuvent purifier le cœur et réduire le feu, ainsi qu'évacuer la chaleur et soulager l'agitation. Manger du chou frisé chinois et du chou-fleur peut éliminer les toxines de chaleur dans le sang, ce qui en fait le plat idéal pour les personnes qui se mettent souvent en colère.

2. Le chou frisé et le chou-fleur peuvent favoriser la digestion, humidifier les intestins et soulager la constipation

Le chou frisé chinois et le chou-fleur peuvent favoriser la sécrétion d'acide gastrique dans le corps humain, accélérer la digestion et l'absorption des aliments par l'estomac et les intestins, et avoir un certain effet régulateur et apaisant sur divers symptômes indésirables tels que l'accumulation de nourriture, la perte d'appétit ou l'indigestion.

3. Le chou frisé et le chou-fleur peuvent humidifier les intestins et favoriser les selles

Le chou frisé chinois et le chou-fleur contiennent également une grande quantité de cellulose végétale, qui peut favoriser le péristaltisme intestinal, favoriser la formation des selles, raccourcir efficacement le temps de défécation du corps et avoir un bon effet régulateur sur la sécheresse intestinale et la constipation humaines. Une consommation régulière peut jouer un rôle important dans l'hydratation des intestins et la promotion des mouvements intestinaux.

4. Le chou frisé et le chou-fleur peuvent améliorer la vision

Le chou frisé et le chou-fleur peuvent protéger vos yeux et améliorer votre vision. Il est riche en vitamine A, qui a un bon effet stimulant sur le développement des yeux humains. Il peut améliorer la fonction rétinienne et éliminer l'inflammation oculaire. Les gens mangent généralement du chou frisé et du chou-fleur non seulement pour améliorer leur vue, mais aussi pour prévenir l'apparition de diverses maladies oculaires.