Valeur nutritionnelle des palourdes séchées

Les palourdes séchées sont un ingrédient spécial obtenu en retirant les coquilles des palourdes aquatiques, en les déshydratant et en les séchant. On peut les utiliser pour faire de la soupe ou des sautés. Elles sont pleines de saveur, riches en nutriments et ont une valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Alors, quels sont les nutriments contenus dans les palourdes séchées qui sont bénéfiques pour le corps humain ? Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez vous référer à l’introduction détaillée de l’éditeur sur la valeur nutritionnelle des palourdes séchées ci-dessous.

Valeur nutritionnelle des palourdes séchées

1. Teneur nutritionnelle des palourdes séchées

Les palourdes séchées contiennent des polysaccharides et des protéines naturels, ainsi que des graisses et des sels inorganiques. De plus, les vitamines, les minéraux, le phosphate de calcium, le magnésium, l'iode et d'autres substances sont également les plus importantes dans les palourdes séchées. Une consommation régulière peut répondre aux besoins de l'organisme en différents nutriments, favoriser le métabolisme corporel et améliorer la condition physique.

2. Les palourdes séchées peuvent compléter le calcium

Les palourdes séchées sont un ingrédient alimentaire riche en calcium. 100 grammes contiennent 130 mg de calcium, et ce calcium est facilement absorbé et utilisé par le corps humain. De plus, elles contiennent également de la vitamine D, qui peut favoriser l'absorption du calcium par l'organisme. Par conséquent, la consommation régulière de palourdes séchées peut jouer un bon rôle dans la supplémentation en calcium.

3. Les palourdes séchées peuvent réguler les nerfs

La régulation des nerfs est également l'une des fonctions importantes des palourdes séchées, car elles contiennent de la taurine, qui peut favoriser la synthèse de la bile et accélérer le métabolisme du cholestérol. En même temps, elle peut également augmenter l'activité des cellules nerveuses, maintenir l'équilibre électrolytique et avoir un certain effet régulateur sur divers symptômes indésirables tels que les spasmes humains, l'anxiété et la dépression.