Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie de haricots et de blé mélangés
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Un corps sain nécessite une alimentation raisonnable, et les gens modernes ont besoin d’une alimentation équilibrée pour construire un corps sain. La nourriture que vous mangez quotidiennement doit être une combinaison raisonnable d’aliments grossiers et fins, de viande et de légumes, afin d’aider le corps à obtenir des compléments nutritionnels complets. La bouillie de haricots et de blé mélangés est un bol de bouillie nutritive et saine qui peut répondre à vos besoins. La bouillie de haricots et de blé mélangés peut refroidir le sang et détoxifier, aider à réguler le corps. De plus, elle est simple et facile à préparer, donc tout le monde peut essayer de la préparer à la maison. Voyons comment préparer une bouillie mélangée de haricots et de blé. Comment préparer une bouillie de haricots et de blé mélangés1. Comment préparer une bouillie de haricots et de blé mélangés Étape 1 : Retirez les impuretés des haricots mungo, des pois à œil noir et des graines de coix crues, lavez-les, puis mettez-les dans l'eau pour les faire tremper pour une utilisation ultérieure. Étape 2 : Lavez le blé et égouttez l’eau après le lavage. Étape 3 : Faites bouillir les haricots mungo, les pois à œil noir et les graines de coix crues avec de l'eau, puis laissez mijoter à feu doux pendant vingt minutes et ajoutez le blé. Étape 4 : Après avoir fait bouillir à nouveau le blé, les haricots mungo, les pois à œil noir et les graines de coix crues, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la bouillie devienne épaisse et que les haricots mungo, les pois à œil noir et les graines de coix crues soient bien cuits. Étape 5 : Assaisonnez le porridge mélangé de haricots et de blé avec du sucre blanc.2. Conseils pour préparer une bouillie de haricots et de blé mélangés Les haricots mungo, les pois à œil noir et les graines de coix crues doivent d'abord être bien cuits, afin que la bouillie de haricots et de blé mélangée ait meilleur goût. Par conséquent, n'utilisez pas de marmite en fer pour cuire le blé, les haricots mungo, les pois à œil noir et les graines de coix crues, car les tanins de la marmite en fer réagiront chimiquement avec certaines substances des haricots mungo, des pois à œil noir et des graines de coix crues pour former du fer tannique noir. Cette substance rendra non seulement la couleur de la soupe trouble et noire, mais affectera également le goût de la bouillie elle-même. |
>>: Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de longane et de graines de lotus
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