Ingrédients et étapes de cuisson pour la bouillie de riz au sorgho et à l'aubépine

Manger de la bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho au petit-déjeuner est un bon choix. Après une consommation à long terme de bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho, la détoxification et le métabolisme du corps deviendront plus réguliers. La meilleure façon de réguler la rate et l'estomac, de faciliter la digestion et de renforcer l'estomac est de préparer du porridge avec du riz de sorgho après avoir retiré les cosses de sorgho. L'ajout d'aubépine peut renforcer encore l'effet de promotion de la digestion. Cuisiner ces deux ingrédients ensemble pour faire de la bouillie est vraiment un bon aliment médicinal qui aide à maintenir une bonne santé et régule la rate et l'estomac. Voyons comment préparer une bouillie de riz au sorgho et à l’aubépine.

Comment faire de la bouillie de riz au sorgho et à l'aubépine

1. Ingrédients pour la bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho

Préparez 50 grammes de sorgho et 20 grammes d’aubépine séchée pour une utilisation ultérieure.

2. Comment faire de la bouillie de riz au sorgho et à l'aubépine

Étape 1 : Faites tremper l’aubépine séchée dans l’eau, puis retirez-la et égouttez-la après dix minutes.

Étape 2 : Lavez soigneusement le riz sorgho.

Étape 3 : Ajoutez la quantité appropriée d’eau dans la casserole, mettez l’aubépine séchée trempée, puis ajoutez le riz sorgho une fois l’eau bouillante.

Étape 4 : Faites bouillir à feu vif pendant quinze minutes, puis laissez mijoter à feu doux pendant vingt minutes.

Étape 5 : Une fois le riz au sorgho ramolli, vous pouvez éteindre le feu et déguster la bouillie de riz au sorgho et à l'aubépine.

3. Conseils de cuisson pour la bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho

Vous pouvez ajouter un peu d'huile lors de la cuisson de la bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho, ce qui rendra la couleur du chrysanthème et du riz plus brillante et plus belle, et le goût de la bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho sera également plus doux.

4. Valeur nutritionnelle de la bouillie de riz au sorgho et à l'aubépine

La bouillie de riz à l'aubépine et au sorgho ne convient pas aux diabétiques car elle contient du sorgho. Elle ne convient pas non plus aux personnes sujettes à la colère ou à la constipation.