Ingrédients et étapes pour la bouillie de poisson et pousses de bambou
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Les lambeaux de poisson sont riches en protéines, faibles en matières grasses et peuvent compléter de nombreux ingrédients bénéfiques pour le corps humain. Les pousses de bambou vertes sont des aliments riches en fibres, qui peuvent aider le corps à améliorer la digestion après avoir mangé. Cette bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou vertes peut aider à résoudre les problèmes de mauvaise digestion, d'inconfort gastro-intestinal et de constipation. Voyons comment préparer une bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou vertes. Comment faire une bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou1. Ingrédients pour la bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou La bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou vertes utilise 100 grammes de riz, 100 grammes de chair de poisson pure, 100 grammes de pousses de bambou vertes et une petite quantité d'oignon, de vin de cuisine, de gingembre, de sel, de coriandre, d'amidon et d'huile de sésame.2. Comment préparer une bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou Étape 1 : Après avoir retiré les arêtes de la chair de poisson pure, coupez le poisson en fines tranches puis coupez-le en lanières sur la surface oblique. Étape 2 : Lavez les pousses de bambou et déchiquetez-les avec une raboteuse pour une utilisation ultérieure. Étape 3 : Coupez le poisson en morceaux et mettez-le dans un bol. Ajoutez le vin de cuisson, le gingembre émincé et la fécule, mélangez bien et laissez mariner. Enfin, ajoutez un peu d'huile de sésame. Étape 4 : Ajoutez de l’eau propre dans la casserole, versez le riz et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter les grains de riz dans la bouillie. Étape 5 : Une fois la bouillie cuite, ajoutez les pousses de bambou vertes râpées dans la bouillie, puis ajoutez les lambeaux de poisson marinés et ajoutez du sel pour assaisonner. Étape 6 : Après avoir mélangé les ingrédients uniformément, éteignez le feu et saupoudrez d'oignons verts hachés et de coriandre.3. Techniques de cuisson du porridge à base de poisson râpé et de pousses de bambou Lorsque vous préparez une bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou, vous pouvez saupoudrer un peu de poudre de poulet dessus pour rendre la bouillie plus fraîche et délicieuse. La bouillie de poisson râpé et de pousses de bambou a un goût doux et devient encore plus délicieuse après l'ajout de poudre de poulet, vous pouvez donc l'essayer. |
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