Ingrédients et étapes de cuisson de la bouillie de chou-fleur et champignons Notes sur la cuisson de la bouillie de chou-fleur et champignons dans une cocotte
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Il existe de nombreuses façons d'assaisonner la bouillie de chou-fleur et de champignons. Vous pouvez utiliser de la saveur de crabe ou ajouter de la sauce aux huîtres. Cette bouillie de chou-fleur et de champignons convient à différents goûts personnels. Ensuite, je vais vous expliquer comment préparer une bouillie de chou-fleur et de champignons et voir comment préparer vos délicieux ingrédients préférés. Comment faire une bouillie de chou-fleur et de champignons1. Préparation des ingrédients pour la bouillie de chou-fleur et de champignons frais Pour préparer une bouillie de chou-fleur et de champignons, vous avez besoin de riz parfumé, de brocoli et de champignons shimeji. Préparez simplement de la sauce aux huîtres.2. Comment faire une bouillie de chou-fleur et de champignons La première étape consiste à faire tremper le riz parfumé toute la nuit à l'avance. Le riz parfumé sera plus adapté à la cuisson après avoir été trempé dans suffisamment d'eau. Étape 2 : Lavez le brocoli et les champignons shimeji et coupez-les à la taille souhaitée. Étape 3 : Faites chauffer de l’eau dans une casserole, puis baissez le feu à moyen et portez l’eau à ébullition avant d’ajouter le brocoli et les champignons shimeji. Étape 4 : Enfin, une fois que la bouillie devient collante, ajoutez un peu de sauce aux huîtres pour l'assaisonnement, puis éteignez le feu et servez.3. Notes sur la cuisson de la bouillie de chou-fleur et de champignons dans une cocotte Nous cuisinons habituellement la bouillie dans des casseroles ordinaires, mais de nombreuses familles achètent désormais des pots en argile. En fait, la cocotte est plus adaptée à la cuisson de la bouillie, car elle a une plus grande capacité à contrôler la température, de sorte que la bouillie est cuite plus rapidement. La cocotte nouvellement achetée doit être trempée dans l'eau pendant la nuit pour permettre à la terre de la cocotte d'être imbibée. Mettez ensuite une petite quantité d'eau dans la cocotte et commencez à la faire bouillir pour permettre à la cocotte de s'adapter à la cuisson. Ensuite, éteignez le feu et laissez revenir à température normale. La cocotte traitée de cette façon permet de cuire plus facilement la bouillie. |
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