Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de longane et de graines de lotus

La bouillie de longane et de graines de lotus est une sorte de bouillie avec un excellent effet nutritif. Elle est très bonne pour le cœur et les yeux humains. Cependant, je ne connais pas grand-chose aux ingrédients et aux méthodes de cuisson de la bouillie de longane et de graines de lotus, mais je ne sais pas comment la préparer quand je veux la manger. Pour cette raison, je vais écrire ici aujourd'hui les ingrédients et les méthodes de cuisson de la bouillie de longane et de graines de lotus, afin que les amis qui veulent faire de la bouillie puissent l'apprendre en un coup d'œil.

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de longane et de graines de lotus

Ingrédients pour la bouillie de longanes et de graines de lotus

Les longanes et les graines de lotus sont des ingrédients essentiels pour la préparation de la bouillie de longanes et de graines de lotus. La quantité de longane nécessaire est de 100 grammes et les graines de lotus de 20 grammes. De plus, vous devez également préparer une quantité appropriée de baies de goji, de sucre candi et d'eau.

Comment faire de la bouillie de longane et de graines de lotus

1. Retirez la coque du longane préparé, puis retirez le noyau de la pulpe de longane et lavez la pulpe de longane à l'eau claire.

2. Faites tremper les graines de lotus préparées dans de l'eau bouillante, sortez-les lorsqu'elles sont devenues molles, cassez-les avec vos mains et retirez le noyau de lotus. Mettez la chair des graines de lotus et la chair des longanes dans une marmite, ajoutez de l'eau et du sucre candi et faites bouillir.

3. Pendant la cuisson, faites tremper les baies de goji dans de l'eau tiède. Une fois qu'elles sont tendres, lavez-les et réservez-les.

4. Une fois que les graines de lotus et les longanes dans la casserole sont devenues molles, vous sentirez un léger arôme. Ajoutez les baies de goji et poursuivez la cuisson pendant dix minutes. Éteignez le feu et laissez mijoter. Au bout de quinze minutes, sortez la bouillie de longanes et de graines de lotus et elle est prête à être consommée.

5. La bouillie de longane et de graines de lotus est non seulement parfumée et douce, mais a également un goût agréable. Elle a un bon effet régulateur sur l'irritabilité humaine, l'insomnie, les douleurs lombaires, l'oubli, les palpitations et d'autres symptômes indésirables. Il convient aux personnes de faible constitution d'en manger davantage en temps normal.