L'efficacité de la bouillie d'huîtres séchées

Que savez-vous des effets et des fonctions de la bouillie d’huîtres séchées ? Permettez-moi de vous donner une introduction détaillée ci-dessous.

L'efficacité et la fonction de la bouillie d'huîtres séchées

1. L'extrait d'huître a un effet inhibiteur significatif sur l'agrégation plaquettaire, peut réduire les lipides sanguins et la teneur en TXA2 chez les patients souffrant d'hyperlipidémie, est bénéfique pour la sécrétion et l'utilisation de l'insuline et peut améliorer la sensibilité des cellules tumorales malignes aux radiations et inhiber leur croissance ;

2. La riche taurine contenue dans les huîtres a des effets évidents de protection du foie et de cholérétique, ce qui en fait également un bon médicament pour prévenir et traiter la cholestase intrahépatique pendant la grossesse ; 3. Les riches oligo-éléments et glycogène contenus dans les huîtres sont bénéfiques pour favoriser la croissance et le développement du fœtus, corriger l'anémie chez les femmes enceintes et restaurer la force physique des femmes enceintes ;

4. Les huîtres sont le meilleur aliment pour compléter le calcium. Elles sont riches en phosphore. Comme le calcium a besoin de phosphore pour être absorbé par l'organisme, il est bénéfique pour l'absorption du calcium.

5. Les huîtres contiennent également de la vitamine B12, qui manque dans l'alimentation générale. L'élément diamant de la vitamine B12 est une substance indispensable pour prévenir l'anémie pernicieuse, les huîtres peuvent donc également activer l'hématopoïèse ;

6. Les protéines contenues dans les huîtres contiennent une variété d'excellents acides aminés, qui ont un effet détoxifiant et peuvent éliminer les substances toxiques du corps. L'acide aminoéthanesulfonique qu'elles contiennent peut réduire la concentration de cholestérol dans le sang et ainsi prévenir l'artériosclérose.

Comment choisir des huîtres séchées

Les huîtres de la meilleure qualité ont une coquille aux couleurs noires et blanches distinctes. Une fois décortiquée, la chair est intacte et charnue, avec des bords noirs et une texture brillante et élastique. Si les ligaments de l’huître sont jaunes ou blancs, elle n’est pas fraîche.

Comment conserver les huîtres séchées

3-5 jours