L'effet de la bouillie d'os
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Que savez-vous des effets et des fonctions de la bouillie d’os rôtis ? Laissez-moi vous le présenter ci-dessous, j'espère que vous l'aimerez. Bouillie d'os rôtis L'effet de la bouillie d'os Les os dits rôtis sont fabriqués en sélectionnant des colonnes vertébrales de porc de première qualité, en les faisant mariner avec une variété d'ingrédients, puis en les rôtissant sur un feu de charbon de bois. Utiliser des os rôtis pour cuire du porridge ou de la soupe peut aider à réduire la chaleur interne. Je vais vous présenter la bouillie d'os rôtis de Huadu. La bouillie d'os rôtis peut être mangée dans de nombreux endroits maintenant, mais en ce qui concerne le goût authentique, je pense que la bouillie d'os rôtis du pavillon Yunhai de Huadu devrait être l'une des meilleures. La plus grande caractéristique de la bouillie d'os rôtis ici est qu'elle est suffisamment salée. Les os utilisés sont spécialement marinés puis pressurisés à haute température. Chaque os contient de la viande, et il n'y aura jamais de situation où vous ne pouvez voir que des os mais pas de viande. De plus, les os rôtis sont très bien marinés et sont moelleux. Beaucoup de gens aiment sucer la moelle des os après avoir mangé la viande. Cependant, les femmes font rarement ces actions. Il n'y a qu'un peu d'oignon vert haché au fond de la bouillie, et elle est cuite plus visqueuse. De plus, comme il y a beaucoup d'os rôtis, la bouillie est également salée. Par conséquent, lorsque je mange de la bouillie, je prépare généralement une tasse de thé supplémentaire.La soif de cette bouillie est également un moyen d'augmenter la quantité de sel, ce qui est suffisant pour dix personnes. 15 Yuan par poulet. Hall, rôtissage d'agneau, os d'agneau, etc., et il y a beaucoup de gens qui aiment manger. Il existe également de nombreux types de « plats de côtes de porc » ici : le plat taïwanais « côtes de porc au lait fermenté du Sud », qui sont assaisonnées avec une sauce au lait fermenté du Sud pour éviter le gras et la chaleur des os braisés ; « os au bon goût », de petits morceaux de côtes sont marinés et frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et délicieux, exsudant des saveurs sucrées de miel et d'ail léger ; les os de papillon ont une viande plus épaisse, assaisonnée de miel et de poivre noir, et ressemblent beaucoup à un steak chinois. Les plats ici ont généralement un goût salé. Il n'est pas adapté aux personnes âgées de trop manger. Si vous voulez économiser de l'argent et |
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