Comment manger des feuilles de menthe Comment manger des feuilles de menthe fraîches

Les feuilles de menthe sont très courantes dans notre vie quotidienne. Elles peuvent être utilisées comme médicament, ont des effets anti-inflammatoires et bactéricides, évacuent la chaleur et détoxifient. De plus, elles peuvent également être utilisées comme aliment de santé. C’est juste que les gens ne savent pas grand-chose sur la façon de les manger. Ce qui suit est mon introduction détaillée sur la façon de manger des feuilles de menthe fraîche. Maintenant, je l’écris pour la partager avec tout le monde.

1. Oeufs au plat avec des feuilles de menthe

Les feuilles de menthe fraîche peuvent être frites avec des œufs. Lors de la friture, lavez les feuilles de menthe fraîche et coupez-les en fines lanières. Cassez ensuite deux œufs dans un bol, ajoutez un peu de sel et mélangez bien avec de l'eau. Mettez ensuite de l'huile dans une poêle, faites-la chauffer et faites-la frire directement dans la poêle. Une fois que les deux côtés sont dorés, sortez-les et mangez.

2. Purée de pommes de terre à la menthe

La purée de pommes de terre à la menthe est également très délicieuse. Vous pouvez directement mettre les pommes de terre dans la casserole et les cuire à la vapeur. Après les avoir retirées, retirez la peau et écrasez-les pour en faire une pâte. Lavez les feuilles de menthe et coupez-les en petits morceaux et mélangez-les avec la purée de pommes de terre. Ajoutez du poivre noir et une quantité appropriée de yaourt et de sel de table, mélangez bien, utilisez un moule pour lui donner la forme que vous souhaitez, puis vous pouvez la manger directement.

3. Cuisinez du porridge avec des feuilles de menthe

Les feuilles de menthe fraîches sont particulièrement délicieuses lorsqu'elles sont cuites dans du porridge. Vous pouvez laver les feuilles de menthe fraîche et les couper en lambeaux. Lavez le riz japonica, mettez-le dans une casserole avec de l'eau, mettez les feuilles de menthe dans la casserole et faites cuire le tout ensemble. Après ébullition, laissez cuire encore quarante à cinquante minutes, puis éteignez le feu. La bouillie de feuilles de menthe dans la casserole est maintenant cuite et elle a une couleur vert clair, ce qui peut vous mettre en appétit au premier coup d'œil.

4. Thé à la menthe et au miel

Le thé à la menthe et au miel est également une façon courante de le consommer. Vous pouvez hacher des feuilles de menthe fraîches, les mettre dans une tasse, ajouter une quantité appropriée de miel et faire infuser le tout avec de l'eau bouillante. Au bout de cinq minutes, le thé à la menthe et au miel fait maison sera prêt. Après l'avoir refroidi, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures, puis sortez-le pour le déguster. Il a un goût particulièrement bon, peut dissiper la chaleur et réduire le feu, et peut également prévenir les coups de chaleur.