Comment préparer une soupe d'ignames, de maïs et de côtes de porc

Comment préparer une soupe d'ignames, de maïs et de côtes de porc

Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment faire des côtelettes d'igname et de maïs. Elles sont délicieuses et je préfère les côtelettes :

Ingrédients de la soupe de côtes de porc au maïs et à l'igname

Un épi de maïs et une demi-livre de côtes de porc

Une lécithine d'igname 10g

Comment préparer une soupe d'ignames, de maïs et de côtes de porc

Comment préparer une soupe d'ignames, de maïs et de côtes de porc

1. Blanchir d'abord les côtes avec de l'eau pour éliminer le sang ! Réserver

2. Coupez le maïs en morceaux ! Coupez-le bien fort sinon il sera difficile à couper ! Mais faites attention à ne pas vous couper vous-même

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