Comment faire de la bouillie de viande maigre Comment faire de la bouillie de viande maigre

Fatigué de manger de la bouillie de riz blanc ? Fatigué de manger du porridge multi-céréales ? Comment peut-on avoir du porridge sans viande ? Vous pouvez manger de la viande avec votre porridge. Aujourd'hui, je vais vous apporter un avantage et vous apprendre à préparer une délicieuse bouillie de viande maigre.

Comment faire de la bouillie de viande maigre

Matériaux de préparation de la bouillie de viande maigre

Riz, viande maigre, œufs en conserve, assaisonnements

Comment faire de la bouillie de viande maigre

1. Rincez le riz à l'eau, assaisonnez et laissez-le tremper pendant une demi-heure. Vous pouvez le frotter avec vos mains de manière appropriée pour vous assurer que le riz est parfumé.

2. Mettez la viande maigre dans la casserole, faites-la bouillir avec de l'eau bouillante puis retirez-la.

3. Remettez de l’eau propre dans la casserole, ajoutez le porc, le riz, les œufs conservés et les autres assaisonnements et faites cuire ensemble.

4. Laissez mijoter lentement la bouillie de viande maigre à feu doux et attendez environ une heure. Durant ce processus, afin d'éviter que la bouillie ne colle à la casserole, il faut la remuer pendant la cuisson.

5. Lorsque la bouillie de viande maigre devient très épaisse, vous pouvez éteindre le feu, retirer la viande maigre et la couper en fines lanières.

6. Lorsque la bouillie de viande maigre est presque prête, ajoutez du sel, ajoutez les morceaux de viande maigre et un autre œuf en conserve coupé en petits morceaux dans la bouillie et laissez mijoter pendant 10 minutes. Au moment de manger, vous pouvez ajouter des assaisonnements appropriés selon vos goûts personnels.