Les bienfaits de la bouillie de crevettes et de légumes

Que savez-vous des bienfaits de la bouillie de crevettes et de légumes ? Laissez-moi vous l'expliquer en détail.

Bouillie de crevettes et de légumes

La peau des crevettes est riche en nutriments et est connue comme étant le « réservoir de calcium ». C'est un complément de calcium peu coûteux et de haute qualité. Selon les données de la littérature, les crevettes séchées auraient également pour effet de stimuler l’appétit et de réduire les mucosités. La peau de crevette a une valeur nutritionnelle élevée, est peu coûteuse et a de nombreuses utilisations. Elle peut être utilisée dans la soupe, sautée, comme farce ou comme assaisonnement. Les plats faits maison tels que le tofu à la peau de crevette, le colza à la peau de crevette, les poireaux à la peau de crevette, les oignons verts à la peau de crevette, la soupe de radis à la peau de crevette, etc. sont tous des plats délicieux qui se marient bien avec le riz.

Les bienfaits de la bouillie de crevettes et de légumes

1. La peau des crevettes est riche en protéines et en minéraux, notamment en calcium. Elle est connue comme un « réservoir de calcium » et constitue le meilleur moyen de compléter le calcium pour les personnes souffrant d'une carence en calcium.

2. La peau de crevette est riche en magnésium, qui joue un rôle important dans la régulation de l'activité cardiaque, peut bien protéger le système cardiovasculaire, peut réduire la teneur en cholestérol dans le sang et a un certain effet sur la prévention de l'artériosclérose, de l'hypertension et de l'infarctus du myocarde ;

3. La peau de crevette a également un effet calmant et est souvent utilisée pour traiter la neurasthénie, le dysfonctionnement du système nerveux autonome, etc.

4. Les personnes âgées peuvent prévenir l’ostéoporose causée par une carence en calcium en mangeant régulièrement des crevettes séchées. Ajouter des crevettes séchées aux repas des personnes âgées est bon pour améliorer l’appétit et renforcer la forme physique.

Conseils utiles

1. Il est particulièrement adapté aux personnes âgées, aux femmes enceintes, aux patients souffrant de maladies cardiovasculaires, aux personnes souffrant d'insuffisance rénale et d'impuissance, d'infertilité masculine et aux personnes ayant la taille et les jambes faibles ;

2. Les personnes souffrant de maladies chroniques ou de chaleur interne ne doivent pas manger de crevettes. Les personnes âgées souffrant de rhinite allergique, de bronchite et de dermatite allergique récurrente ne doivent pas manger de crevettes. Les crevettes peuvent provoquer des flatulences, les personnes atteintes de gale cutanée doivent donc éviter d'en manger.