Bouillie de jambon Eclipta

Je crois que beaucoup d’amis n’ont jamais bu de bouillie d’Houttuynia cordata, alors laissez-moi vous donner une explication détaillée ci-dessous.

Bouillie de jambon Eclipta

Cuisine et efficacité : Procédé de préparation d'une recette pour booster le Qi : Cuisine

Ingrédients pour faire du porridge au jambon Eclipta :

Ingrédients principaux : 80 grammes de riz poli

Excipients : 9 g de ginseng, 9 g d'eclipta prostrata

Assaisonnement : 20 grammes de sucre blanc

Comment faire de la bouillie d'Eclipta prostrata

1. Faites bouillir l'Herba Ecliptae dans une décoction, retirez les résidus et ajoutez le riz et le sucre pour cuire en bouillie.

2. Faites cuire le ginseng séparément et ajoutez-le à la bouillie.

Conseils de santé

Il convient au purpura allergique causé par l'incapacité du Qi à retenir le sang.

Incompatibilité alimentaire

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »

Ginseng : Le ginseng ne doit pas être pris avec du thé. Il est incompatible avec Li Lu et craint Wulingzhi. Il est incompatible avec Gleditsia sinensis, l'halogène, les haricots noirs et le quartz violet.

⒈Su Gong de la dynastie Tang a déclaré : « L'intestin de Channa pousse dans les zones humides et on le trouve souvent dans les fossés. Les semis sont similaires à ceux de l'Inula. Ils sont récoltés en février et en août et séchés à l'ombre. »

⒉ Su Song, de la dynastie Song, a déclaré : « On le trouve partout, surtout dans le sud. Il en existe deux sortes : l'une a des feuilles brillantes comme celles du saule, des tiges comme celles du pourpier, hautes d'un ou deux pieds, et de petites fleurs blanches. Son fruit ressemble à une petite gousse de lotus. Su Gong a dit que c'est l'espèce qui ressemble à l'inule ; l'autre espèce a une tige fanée, assez semblable à celle d'un lotus mais jaune, et son fruit est également en forme de gousse et rond. Les gens du sud l'appellent Forsythia. Lorsque vous cassez les semis des deux sortes, la sueur sort et il devient noir en un instant. On l'appelle graine de lotus de la sécheresse, également connue sous le nom d'herbe Jinling. »

⒊ « Dynastie Ming, « Compendium de matière médicale Mengquan » : « Hydrophora scabra, également connu sous le nom de Chanchang. Il pousse dans les zones humides et ses semis sont comme des coquilles en spirale. Ses fleurs sont fines et blanches, et ses fruits sont ronds et en forme de gousses. Si vous coupez les branches et les tiges, le jus deviendra progressivement noir. »

⒋Li Shizhen a dit : « Il existe deux sortes de lotus secs : l'un a des semis comme l'Inula et des fleurs blanches et fines, c'est le Chanchang ; l'autre a des fleurs jaune-violet et des gousses comme des gousses de lotus, c'est le Xiaolianqiao. »