Comment consommer le Jabuticaba ? La valeur nutritionnelle du Jabuticaba

Les fruits ont toujours été un mets délicat qui préserve la santé. Ils contiennent non seulement de l'eau riche, mais aussi une grande quantité de nutriments. C'est l'un des aliments préférés des gens. Le jaboticaba étant difficile à cultiver et à stocker, sa valeur nutritionnelle est très élevée et son prix est très élevé. Le prix du marché est d'au moins 200 yuans par catty, et dans certains endroits, il atteint même 500 yuans. Si vous achetez un fruit noble et cher mais que vous ne savez pas comment le manger, ce serait un véritable gaspillage.

Comment manger du Jabuticaba

1. Lavez-vous et mangez

La chair du fruit du jaboticaba est juteuse et son goût est extrêmement sucré. Comme d'autres fruits, on peut le manger directement après l'avoir lavé à l'eau claire. Cela n’affecte pas notre plaisir à déguster des aliments délicieux et notre apport en nutriments.

2. Préparez du vin Jabo

Comme le raisin, le jaboticaba peut également être utilisé pour faire du vin. Nous choisissons des fruits mûrs et non abîmés, les lavons et les égouttons. Prenez une quantité appropriée de levure et faites-la tremper dans de l’eau tiède. Préparez un bocal avec un couvercle et placez-le dans un stérilisateur pour une stérilisation à haute température. Écrasez le jaboticaba séché avec vos mains, mettez-le dans un bocal stérilisé, ajoutez de la levure, couvrez-le avec un couvercle, fermez-le et laissez-le pendant environ trois mois, puis vous pourrez boire du vin de jaboticaba.

Valeur nutritionnelle du Jabuticaba

1. Riche en calcium

Le Jabuticaba contient beaucoup de calcium, qui est très facile à absorber pour le corps humain. Les enfants en pleine croissance et en développement peuvent manger du jaboticaba pour absorber le calcium et favoriser la croissance et le développement des os. Les personnes d’âge moyen et les personnes âgées souffrant d’ostéoporose peuvent consommer du jaboticaba, qui peut améliorer la douleur causée par l’ostéoporose grâce à l’absorption du calcium et leur permettre de marcher plus sainement.

2. Riche en anthocyanes

La valeur nutritionnelle du jaboticaba est très élevée car il contient une grande quantité d'anthocyanes, qui sont connus comme le septième nutriment pour l'homme. Il peut être antioxydant et anti-âge. Les amies qui mangent souvent du jaboticaba sont généralement plus jeunes.