La différence entre le dendrobium violet et le candidum

Le Dendrobium purple et le Dendrobium officinale sont tous deux des membres importants de la famille des 15, mais leurs prix sur le marché sont très différents. Alors, quelle est la différence entre le Dendrobium purple et le Dendrobium officinale, qui ne diffèrent que par un mot ? Quelle est la raison d’une telle différence de valeur économique entre eux ? Si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet, vous pouvez lire l’introduction détaillée des différences entre eux ci-dessous.

La différence entre le dendrobium violet et le candidum

1. Couleur

Il existe une différence de couleur évidente entre le Dendrobium purple et le Dendrobium officinale. L'apparence du Dendrobium purple est principalement violette, tandis que l'apparence du Dendrobium officinale après la récolte est principalement brun foncé ou brun jaunâtre. C'est la plus grande différence entre les deux. De plus, Dendrobium officinale peut désormais être cultivé artificiellement, tandis que Dendrobium candidum se trouve principalement à l'état sauvage.

2. Forme

Bien que Dendrobium officinale et Dendrobium candidum soient tous deux un type de plante comestible, il existe certaines différences entre les deux en termes de morphologie biologique. Les exigences du Dendrobium officinale en matière d'environnement de croissance ne sont pas très élevées. Il peut atteindre plus de 40 cm en pleine croissance et sa tige est relativement fine. Cependant, le Dendrobium officinale ne peut atteindre qu'environ 20 cm en pleine croissance et pas plus de 30 cm au maximum. Sa tige est courte et épaisse.

3. Goût

Après la récolte, le dendrobium violet frais et le candidum peuvent être mangés directement dans la bouche, mais le goût des deux est très différent. Lorsque vous mettez du dendrobium violet frais dans votre bouche et que vous le mâchez, vous sentirez qu'il contient des fibres et des résidus évidents, et parfois il restera coincé dans vos dents. Le goût du Dendrobium officinale est bien meilleur que celui du Dendrobium violet. Lorsqu'il est consommé directement, il procure une sensation douce et sucrée en bouche, et il n'y a pas de résidus ni de fibres évidents.

4. Valeur nutritionnelle

Il existe également certaines différences dans la valeur nutritionnelle du Dendrobium officinale et du Dendrobium officinale. Bien que les deux soient au nombre de 15 et contiennent des nutriments similaires, la teneur en de nombreux nutriments du Dendrobium officinale est bien inférieure à celle du Dendrobium officinale. Cela signifie que les gens peuvent absorber plus de nutriments après avoir mangé du Dendrobium officinale et obtenir de meilleurs bienfaits pour la santé. C'est également la principale raison pour laquelle le prix de vente du Dendrobium officinale est bien plus élevé que celui du Dendrobium officinale.