Comment manger les fleurs de Dendrobium ? Comment manger les fleurs de Dendrobium

Beaucoup de gens ont vu les belles fleurs de Dendrobium et savent qu'il s'agit d'une plante d'orchidée à très haute valeur ornementale. Mais récemment, certaines personnes ont entendu dire que les fleurs de Dendrobium peuvent être consommées. Cependant, les gens ne savent pas comment les manger et n'ont aucune idée de la meilleure façon de manger les fleurs de Dendrobium pour le bien de l'organisme. La fleur de dendrobium est en effet un aliment de santé comestible, et elle peut être utilisée de nombreuses façons. Ensuite, je vais vous en apprendre davantage à ce sujet.

Comment manger les fleurs de Dendrobium

Le dendrobium n'est pas seulement une belle plante ornementale, c'est aussi une plante médicinale chinoise et un aliment de santé aux excellents bienfaits pour la santé. On peut le sécher et le transformer en thé parfumé à boire, ou le faire frire avec des œufs et le manger. De plus, les fleurs de Dendrobium peuvent être utilisées pour préparer des soupes, des desserts et même du porridge. Quelle que soit la façon de les manger, les gens peuvent goûter à la saveur alléchante des fleurs de Dendrobium et permettre au corps d'absorber les nutriments riches des fleurs de Dendrobium.

Comment manger les fleurs de Dendrobium

Fleur de Dendrobium mijotée au tofu

1. Le tofu mijoté avec des fleurs de dendrobium est particulièrement délicieux. Pour le préparer, vous devez préparer 15 fleurs de dendrobium, 300 grammes de tofu, 100 grammes de porc, des quantités appropriées de gingembre et d'oignons verts et une quantité appropriée de sel de table.

2. Lavez les fleurs de Dendrobium préparées, coupez le tofu en cubes, lavez le porc et hachez-le en petits morceaux, mettez tout le tofu transformé, le porc haché et les fleurs de Dendrobium dans la marmite, ajoutez enfin la quantité appropriée de gingembre et d'oignon vert, puis ajoutez suffisamment d'eau, portez à ébullition à feu vif et laissez mijoter à feu moyen pendant trois heures, ajoutez du sel au goût avant de servir.

Gâteau aux fleurs

1. Les fleurs fraîches de Dendrobium peuvent également être utilisées pour faire des gâteaux aux fleurs. Pour les préparer, vous devez préparer 200 grammes de fleurs fraîches de Dendrobium, des quantités appropriées de sel et d'huile de cuisson, ainsi qu'une quantité appropriée de farine.

2. Lavez les fleurs de dendrobium et mettez-les dans la farine. Ajoutez la quantité appropriée d'eau pour faire une pâte. Ajoutez ensuite la quantité appropriée de sel de table et mélangez bien pour une utilisation ultérieure. Mettez la quantité appropriée d'huile de cuisson dans une poêle à frire, faites-la chauffer, prenez la quantité appropriée de pâte et mettez-la dans la poêle. Utilisez une spatule pour l'étaler en forme de crêpe. Faites frire jusqu'à ce que la surface soit dorée, puis retournez-la. Attendez que les deux côtés soient dorés, sortez-la et servez-la sur une assiette.