Chaque été, quand il fait chaud, les gens aiment boire de la soupe aux prunes aigres. Chaque fois que les gens mangent des aliments gras, ils aiment aussi boire de la soupe aux prunes aigres. C'est une soupe à base de prunes noires comme ingrédient principal et d'eau. En plus d'évacuer la chaleur et de détoxifier, elle peut également éliminer la graisse. La soupe aux prunes aigres présente de nombreux avantages et vous pouvez également la préparer vous-même à la maison. Si vous souhaitez en savoir plus sur ces connaissances, vous pouvez aller jeter un œil à l'éditeur. L’efficacité et la fonction de la soupe aux prunes aigres1. Soulager la fatigue Soulager la fatigue est l'une des fonctions importantes de la soupe aux prunes aigres, car la soupe aux prunes aigres contient une variété d'acides organiques bénéfiques pour le corps humain, en particulier l'acide citrique et l'acide malique. Ces substances peuvent accélérer le métabolisme de l'acide lactique dans le corps humain et peuvent purifier le sang et éliminer les substances nocives dans le sang. L'acide lactique est une cause importante de fatigue humaine, les gens peuvent donc soulager la fatigue en buvant plus de soupe aux prunes aigres. 2. Rafraîchissez votre esprit Les acides organiques contenus dans la soupe aux prunes aigres peuvent accélérer le métabolisme de l'acide lactique dans le corps humain, permettant ainsi à la colonne vertébrale et aux tissus vasculaires du corps de retrouver rapidement leur vitalité. Ces composants acides peuvent également favoriser la sécrétion de sucs digestifs tels que la salive et le suc gastrique. Ils peuvent également agir sur les nerfs humains, rafraîchir l'esprit, favoriser la salivation et étancher la soif. 3. Maintenir l’équilibre acido-basique L'équilibre acido-basique de l'environnement interne du corps est la base du maintien de la santé humaine. Boire régulièrement plus de soupe aux prunes aigres peut maintenir l'équilibre acido-basique de l'environnement interne du corps. Bien que la soupe aux prunes aigres ait un goût aigre, c'est un ingrédient alcalin qui peut métaboliser les substances acides dans le corps et maintenir l'équilibre acido-basique de l'environnement interne du corps dans un état normal. Méthodes courantes de préparation de la soupe aux prunes aigresPour préparer une soupe aux prunes aigres, vous devez préparer 25 grammes de prunes noires, 25 grammes d'aubépine, un peu de chenqi et de roselle, ainsi qu'un peu de réglisse et de sucre candi. Après avoir lavé les ingrédients préparés, mettez-les tous dans la casserole, ajoutez de l'eau, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes, sortez et filtrez, et la soupe obtenue sera une soupe aux prunes aigres maison après refroidissement. |
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