Comment conserver les litchis Comment conserver les litchis

Le litchi est un fruit à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Il contient une grande quantité de fructose naturel et de multiples vitamines, qui sont très bénéfiques pour le corps humain. Cependant, la durée de conservation du litchi est très courte. S'il n'est pas consommé à temps après l'achat, il se détériorera. Alors, comment conserver les litchis ? Je vais vous présenter dans un instant plusieurs façons de conserver les litchis. Après avoir lu ceci, vous saurez comment conserver les litchis.

Comment conserver les litchis Comment conserver les litchis

1. Les litchis peuvent être conservés à basse température

Lorsque vous achetez des litchis frais, vous pouvez les conserver dans un environnement à basse température. Le meilleur moyen est de mettre les litchis dans un sac de protection hermétique, de le sceller, puis de le placer dans un endroit frais. Vous pouvez également le faire tremper dans de l'eau. De cette façon, les litchis peuvent être conservés pendant quatre ou cinq jours sans se détériorer ni changer de couleur, et ils seront toujours frais lorsqu'ils seront consommés.

2. Les litchis peuvent être conservés avec des feuilles d'armoise

Vous pouvez également utiliser l'armoise pour conserver les litchis après les avoir achetés. La méthode spécifique consiste à mettre les litchis dans un sac, à ajouter une quantité appropriée d'armoise et à le sceller. L'armoise peut réduire l'inflammation et tuer les bactéries, et elle peut également être un conservateur. Le placer dans le même environnement que les litchis peut prolonger la durée de conservation des litchis, ce qui permet de les conserver pendant cinq ou six jours sans détérioration, et ils resteront frais.

3. Le litchi est conservé par la méthode de chauffage et d'extraction

Pour conserver les litchis, vous pouvez retirer la pulpe et ajouter de l'eau sucrée, puis les placer dans un réservoir de dégazage pour les chauffer et les dégazer. Après le traitement, sortez-les et vous obtiendrez des litchis dans de l'eau sucrée. Vous pouvez le sceller et conserver la chair du litchi à l'intérieur pendant longtemps sans qu'elle ne se détériore. Cependant, lorsque vous le sortez et le mangez, les litchis ont absorbé beaucoup de sucre et le goût a changé dans une certaine mesure. En d'autres termes, bien que les litchis stockés de cette manière ne se détériorent pas, ils ne sont pas aussi délicieux que les litchis frais.