La valeur nutritionnelle et l'efficacité des châtaignes d'eau et les bienfaits de la consommation de châtaignes d'eau

La châtaigne d'eau, également connue sous le nom de châtaigne d'eau, est un ingrédient alimentaire ayant une valeur nutritionnelle relativement élevée. Elle porte différents noms selon les régions. Dans certaines régions, on l'appelle également fruit ou poire moulue. L'apparence de cet ingrédient alimentaire est principalement rouge-violet et la chair est blanche. Elle peut être consommée cuite à la vapeur ou fraîche. Alors, quelle est la valeur nutritionnelle des châtaignes d’eau ? Quels effets cela a-t-il ? Si vous voulez connaître plus de détails, vous pouvez m'accompagner.

Valeur nutritionnelle et efficacité des châtaignes d'eau

1. Valeur nutritionnelle des châtaignes d'eau

La châtaigne d'eau est un ingrédient alimentaire à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Chaque 100 grammes de produit frais contient plus de 20 grammes de glucides et plus de 60 grammes d'eau. Elle contient également des protéines, des lipides et des fibres brutes. Le calcium, le phosphore, le fer et le carotène sont également les substances les plus importantes des châtaignes d'eau. Après l'avoir mangée, les gens peuvent absorber une variété de nutriments bénéfiques pour l'organisme, ce qui peut favoriser le métabolisme corporel et améliorer la condition physique.

2. Les châtaignes d’eau peuvent prévenir les maladies respiratoires

Manger régulièrement des châtaignes d'eau peut prévenir efficacement l'apparition de maladies respiratoires. Elles peuvent réduire l'inflammation, évacuer la chaleur et détoxifier, et même réduire les mucosités. Une consommation régulière de châtaignes d'eau peut prévenir la coqueluche, la pneumonie et la pharyngite. Elles peuvent également prévenir l'apparition de nombreuses maladies courantes telles que la rougeole et la méningite.

3. Les châtaignes d'eau peuvent humidifier les intestins et favoriser le transit intestinal

L'hydratation de l'intestin et la promotion du transit intestinal sont également l'une des fonctions importantes des châtaignes d'eau. Les protéines brutes, l'amidon, la cellulose et d'autres substances qu'elles contiennent peuvent favoriser le péristaltisme du gros intestin et accélérer la formation et l'excrétion des selles. De plus, les châtaignes d'eau peuvent également agir comme diurétique et soulager la strangurie. Elles peuvent être utilisées comme traitement auxiliaire pour diverses maladies telles que les infections des voies urinaires humaines et les problèmes urinaires, et l'effet thérapeutique est très évident.