Comment manger de la viande de longane Comment manger de la viande de longane

La pulpe de longane est un produit séché obtenu en retirant la pulpe du fruit du longane et en la transformant. Elle est facile à stocker et à transporter. La chair du longane est sucrée, elle peut régénérer le qi et le sang, calmer l'esprit et améliorer la mémoire. Elle présente de nombreux avantages pour le corps humain. Mais comment faut-il consommer la viande de longane ? Quelle est la meilleure façon de le manger ? Aujourd'hui, je vais vous présenter quelques façons de manger de la viande de longane, afin que vous puissiez voir comment manger au mieux la viande de longane.

Comment manger de la viande de longane Comment manger de la viande de longane

1. Faire cuire la bouillie de viande de longane

La chair de longane cuite dans la bouillie est délicieuse. Vous devez préparer 15 grammes de chair de longane, 25 grammes de lys, 15 grammes de graines de lotus, 100 grammes de riz poli et 30 grammes de miel. Lavez le riz poli, les graines de lotus, la chair de longane et le lys, mettez-les ensemble dans la casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire dans la bouillie. Éteignez le feu et laissez refroidir. Ajoutez le miel et mélangez bien avant de manger.

2. Soupe aux longanes et au cœur de porc

Le longane et le cœur de porc sont également délicieux en soupe. Pour la préparer, vous devez préparer 40 grammes de chair de longane, 500 grammes de cœur de porc et des quantités appropriées de gingembre et de sel. Lavez le cœur de porc, coupez-le en tranches, blanchissez-le dans de l'eau bouillante, sortez-le et égouttez-le, mettez-le dans la casserole, lavez la chair de longane et mettez-la dans la casserole, ajoutez les tranches de gingembre et l'eau claire et faites cuire le tout dans la soupe. Après la cuisson, ajoutez du sel comestible pour assaisonner, mélangez bien, puis sortez-le et mangez-le.

3. Soupe de viande de longane et de fruit de moine

La cuisson de la chair de longane et du fruit du moine dans le sirop est également une bonne façon de les manger. Vous pouvez préparer 100 grammes de chair de longane, un fruit du moine et une quantité appropriée d'écorce de mandarine. Mettez la chair de longane et le fruit du moine dans la casserole ensemble, ajoutez l'écorce de mandarine, puis ajoutez une quantité appropriée de sucre candi et faites cuire le tout ensemble. Après ébullition, laissez cuire pendant environ une demi-heure et le sirop sera prêt. Après refroidissement, vous pouvez le boire directement, ce qui peut jouer un rôle important dans le nettoyage des poumons et le soulagement de la toux.