Comment faire de la confiture de banane Comment faire de la confiture de banane

Je suis sûr que tout le monde mange souvent de la confiture, et certaines confitures peuvent être faites à la maison, comme la confiture d'aubépine, la confiture de fraises, etc., mais avez-vous déjà mangé de la confiture de banane ? Savez-vous comment il fait ? Les bananes sont également délicieuses en confiture. On peut les manger telles quelles ou avec du pain. Alors, comment faire de la confiture de bananes ? J'écrirai la méthode spécifique plus tard, et les amis qui veulent manger de la confiture de banane pourront la suivre.

Comment faire de la confiture de banane Comment faire de la confiture de banane

Ingrédients pour faire de la confiture de banane

Pour préparer de la confiture de banane, vous devez préparer 800 grammes de bananes, un citron vert et 400 grammes de sucre candi.

Étapes pour faire de la confiture de banane

1. Pelez la banane préparée, puis coupez-la en petits cubes avec un couteau et mettez-la dans un bol pour une utilisation ultérieure. Coupez le citron vert préparé en deux et pressez le jus du citron pour une utilisation ultérieure.

2. Mettez le sucre candi dans un bol et mélangez-le avec les bananes coupées en dés, puis ajoutez le jus de citron et mélangez bien. Ajoutez environ 150 grammes d’eau dans une petite casserole et portez à ébullition.

3. Mettez les bananes coupées en dés dans la casserole et poursuivez la cuisson. Après ébullition, laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le sucre candi ait fondu et que les bananes soient devenues une sauce collante avant d'éteindre le feu.

4. Pendant que vous laissez la confiture refroidir automatiquement, vous devez préparer les bouteilles en verre, les ébouillanter avec de l'eau bouillante, éliminer l'humidité, mettre la confiture refroidie dans les bouteilles en verre, les conserver au réfrigérateur, les sortir et les manger quand vous le souhaitez.