Comment faire en sorte que les œufs marinés produisent plus d'huile

Les œufs sont un ingrédient alimentaire courant à haute valeur nutritionnelle et peuvent être consommés de nombreuses façons. Les mariner dans des œufs salés est l'une des façons les plus courantes de les consommer. Mais comment mariner les œufs ? Comment peut-on le mariner pour produire plus d'huile ? J'écrirai plus tard la méthode spécifique de décapage des œufs, et après l'avoir comprise, vous saurez comment décaper les œufs pour produire plus d'huile.

Comment faire en sorte que les œufs marinés produisent plus d'huile

Ingrédients pour les œufs marinés

Si vous voulez que les œufs marinés soient délicieux et onctueux, il est important de préparer les ingrédients. Avant de les mariner, vous devez préparer une quantité appropriée d'œufs et une quantité appropriée de sel de table, puis préparer de l'alcool fort et une quantité appropriée de film plastique. Enfin, préparez un récipient propre et sans eau.

Comment faire des œufs marinés

1. Lavez les œufs préparés avec de l'eau propre, retirez l'eau, puis versez le vin blanc dans un petit bol, mettez les œufs après avoir retiré l'eau dans le vin blanc et faites-les tremper pendant environ vingt à trente secondes.

2. Après avoir sorti les œufs trempés dans le vin blanc, roulez-les immédiatement dans du sel de table, puis enveloppez-les dans le film plastique préparé. De cette façon, le sel ne tombera pas.

3. Après avoir emballé tous les œufs dans une pellicule plastique, prenez un sac en plastique plus grand, mettez-y tous les œufs, enveloppez-le, puis placez-le au soleil pendant un après-midi.

4. Retirez les sacs en plastique des œufs séchés, mettez-les dans le récipient préparé, puis placez-les dans un endroit frais et laissez-les mariner pendant environ un mois. Ensuite, sortez les œufs, lavez le sel à la surface et mettez-les dans une casserole avec de l'eau propre pour les faire cuire.

5. Une fois l'eau bouillante, laissez cuire pendant dix minutes et les œufs dans la casserole seront cuits. Sortez-les et cassez-les. Ils seront certainement délicieux et juteux.