Comment faire de la gelée de carambole à l'aubépine

Comment faire de la gelée de carambole à l'aubépine

Je me demande si vous vous souvenez encore de la méthode de fabrication de la gelée d’aubépine et de carambole ? Passons en revue avec moi la méthode de fabrication de cette gelée.

Comment faire de la gelée de carambole à l'aubépine

C'est un pudding aux fruits. Haha, ce pudding est un peu gros. Le goût est excellent, rien que d'y penser, on est heureux. La carambole contient une quantité particulièrement importante d'acide de fruit, qui peut inhiber la cohésion des cellules de kératine et la précipitation de la mélanine, éliminant ou éclaircissant efficacement les taches brunes.

Ingrédients pour la gelée d'aubépine et de carambole

Ingrédients : 1 boîte d'aubépine ; 1 carambole

Ingrédients : Gélatine de poisson en poudre : 15g

Comment faire de la gelée de carambole à l'aubépine

1. Ajoutez d’abord une petite quantité d’eau froide à la poudre de gélatine, laissez-la tremper pendant 20 minutes, puis faites-la fondre dans l’eau. Une fois refroidi, versez le jus d'aubépine en conserve et remuez bien.

2. Disposer les tranches de carambole dans un moule.

3. Placer les aubépines dans le moule avec les caramboles.

4. Versez le jus d'aubépine préparé dans le moule, en veillant à ce que le jus recouvre les aubépines. Mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie.

5. Après solidification, démouler en retournant le moule.

La carambole a une valeur nutritionnelle élevée et contient de nombreux ingrédients bénéfiques pour la santé humaine, tels que des protéines, des graisses, du sucre et de l'acide citrique, ainsi qu'une variété de vitamines et de minéraux. Le fruit est parfumé et sucré. Il peut être transformé en fruits confits, et le jus peut favoriser l'appétit, aider à la digestion et traiter les problèmes d'estomac, la jaunisse, la dysenterie et les maladies de la peau.

Le carambole a également une grande valeur médicinale, en particulier le fruit frais est très riche en sucre, notamment en saccharose, fructose, glucose, acide malique, acide citrique, acide oxalique, diverses vitamines, traces de graisse et de protéines, etc. Il aide le corps humain à digérer, à nourrir et à maintenir la santé. C'est un fruit très populaire. À l'exception des patients souffrant d'insuffisance rénale qui devraient l'éviter, le grand public peut le manger en toute tranquillité !

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