Comment conserver les mûres et comment les laver

La mûre est un délicieux fruit de saison. De nombreuses personnes, adultes et enfants, aiment manger des mûres. Cependant, certaines personnes trouvent que les mûres se gâtent dans la journée qui suit leur achat, ce qui les rend très angoissées. En fait, il existe quelques astuces pour conserver et nettoyer les mûres. Laissez-moi vous apprendre comment conserver et nettoyer les mûres.

Comment conserver les mûres

1. Si vous souhaitez consommer les mûres que vous avez achetées dans les jours qui suivent, vous pouvez les mettre dans un grand récipient et les conserver directement au réfrigérateur. Cela permettra de garantir qu'elles ne se détérioreront pas pendant trois jours.

2. Si vous souhaitez prolonger la durée de conservation des mûres, vous pouvez laver les mûres et éliminer l'eau. Ajoutez ensuite un peu de sel de table et encore du sucre blanc, mélangez bien, fermez et conservez au réfrigérateur. Les mûres ainsi conservées peuvent être consommées pendant plus d'un mois.

3. Séchez les mûres fraîches au soleil, puis faites tremper les mûres transformées dans du vin blanc. De cette façon, vous pouvez boire du vin de mûre pendant longtemps. Ce type de vin de mûre a non seulement le goût frais des mûres, mais a également pour effet de nourrir les reins et de renforcer le yang. C'est une bonne boisson pour les hommes.

4. Divisez les mûres fraîches en petits paquets indépendants, puis placez-les dans le congélateur du réfrigérateur pour un traitement à basse température. Lorsque vous souhaitez les manger, sortez-les et dissolvez-les dans de l'eau tiède. Cette méthode de conservation permet de manger des mûres tout au long de l'année.

Comment laver les mûres

La peau des mûres est très fine. Si vous utilisez un peu de force lors du lavage, sa peau sera endommagée. C'est pourquoi de nombreuses personnes se contentent de rincer les mûres à l'eau claire lors du lavage. Cela ne permet pas d'éliminer les résidus de pesticides des mûres. Le meilleur moyen est de faire tremper les mûres dans de l'eau de riz ou de l'eau légèrement salée pendant une demi-heure, puis de les rincer à l'eau claire. Les mûres lavées de cette manière sont plus sûres à manger.