Comment manger les fleurs de Sophora japonica ? Façons courantes de manger les fleurs de Sophora japonica

Les fleurs de Sophora japonica ont un parfum attrayant, sont blanches et belles et peuvent être utilisées pour l'observation et comme médicament. En fait, en plus de ces fonctions, les fleurs de Sophora japonica peuvent également être consommées comme légumes et peuvent fournir au corps humain une variété de nutriments bénéfiques. Mais comment bien consommer les fleurs de Sophora japonica ? J'écrirai plus tard les façons courantes de le manger, et après l'avoir lu, vous saurez quelle est la meilleure façon de manger des fleurs de caroube.

Comment manger les fleurs de Sophora japonica ? Façons courantes de manger les fleurs de Sophora japonica

1. Soupe de fleurs de Sophora japonica

Les fleurs de Sophora peuvent être utilisées pour faire de la soupe. Pour la préparer, vous pouvez laver 100 grammes de fleurs de Sophora, mettre de l'eau propre dans une casserole et la porter à ébullition, puis y mettre les fleurs de Sophora après ébullition, puis ajouter une quantité appropriée de pâte, bien mélanger et porter à ébullition, ajouter une petite quantité de sel de table ou de sucre pour assaisonner, et vous pouvez éteindre le feu directement après avoir bien mélangé. Une soupe de fleurs de Sophora fraîche et parfumée est prête.

2. Fleurs de Sophora japonica sautées

Les fleurs de sophora peuvent également être sautées. Pour les faire sauter, lavez d'abord les fleurs de sophora, puis blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis faites chauffer l'huile dans un wok et ajoutez les oignons verts hachés. Après avoir fait frire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajoutez les fleurs de sophora et faites sauter rapidement. Ajoutez ensuite du sel et du vinaigre pour assaisonner. Après avoir bien mélangé, servez directement et vous pourrez le manger après l'avoir mis dans une assiette.

3. Gâteau au Sophora japonica

La préparation du gâteau aux fleurs de caroube est également l'une des façons courantes de le manger. Pour le préparer, lavez 200 grammes de fleurs de caroube, ajoutez une quantité appropriée de farine sèche, puis mélangez-les uniformément. Mettez-les ensuite dans le cuiseur vapeur et aplatissez-les. Allumez le feu et faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes après ébullition de l'eau. Le gâteau aux fleurs de caroube dans la casserole sera prêt. Après les avoir sortis, coupez-les en morceaux et mangez-les directement après refroidissement.