Comment faire des œufs durs à l'armoise

Les œufs cuits à l'armoise sont l'aliment médicinal le plus ancien de la population chinoise. Non seulement ils soulagent la dysménorrhée des femmes, mais ils éliminent également le froid dans le corps humain, réduisent la peur du froid, les mains et les pieds froids, les selles molles et d'autres symptômes indésirables. Une consommation régulière peut améliorer efficacement le niveau de santé humaine, en particulier pour les femmes qui entrent dans la cinquantaine. Les œufs cuits à l'armoise sont plus adaptés à la consommation. Cependant, certaines personnes ne savent pas comment cuisiner des œufs avec de l’armoise. Aujourd’hui, je vais vous le présenter. Je pense que vous pourrez l’apprendre après l’avoir lu.

Méthode 1

1. Lorsque vous préparez des œufs durs à l'armoise, vous devez préparer 9 grammes d'armoise séchée, 15 grammes de gingembre et deux œufs.

2. Lavez les feuilles de moxa préparées à l'eau claire, mettez-les dans une casserole, ajoutez le gingembre haché, mettez deux œufs, ajoutez de l'eau claire et faites cuire le tout. Après ébullition, faites cuire pendant environ cinq minutes, sortez les œufs, retirez les coquilles et remettez-les dans la casserole.

3. Laissez cuire ensemble pendant 5 à 10 minutes, ajoutez un peu de sel pour assaisonner, puis buvez la soupe et mangez les œufs. Vous pouvez en manger une fois par jour pendant 5 à 6 fois de suite pour un effet optimal. Il peut non seulement favoriser la circulation sanguine et réguler les menstruations, mais également résoudre les mucosités et soulager la toux, et il peut également réduire l'apparition d'émotions négatives telles que l'irritabilité et la dépression.

Méthode 2

1. Lorsque vous faites bouillir des œufs avec de l'armoise, vous pouvez préparer 50 grammes d'armoise fraîche, 20 grammes de cassonade et deux œufs.

2. Lavez les feuilles d'armoise fraîches préparées à l'eau claire, retirez l'humidité et coupez-les en petits morceaux. Mettez de l'eau claire dans une casserole et faites-la bouillir, puis mettez les feuilles d'armoise hachées dans la casserole et faites cuire ensemble.

3. Pendant la cuisson des feuilles de moxa, cassez les œufs dans un bol et utilisez des baguettes pour les mélanger au liquide d'œuf. Une fois que la casserole bout, versez le liquide d'œuf préparé directement dans la casserole et battez-le pour obtenir des fleurs d'œuf. Enfin, ajoutez du sucre brun pour l'assaisonnement. Sortez-le et mangez-le pendant qu'il est chaud.

4. Les œufs cuits avec de l'armoise ainsi préparés peuvent soulager le rhume utérin et peuvent jouer un rôle important dans le réchauffement de l'utérus, l'arrêt des saignements et la stabilisation du fœtus. Il peut également être utilisé pour traiter l'infertilité féminine causée par le rhume utérin et peut augmenter efficacement les chances de grossesse des femmes.