L'efficacité et la valeur nutritionnelle des légumes épineux

L'herbe à épines est une plante très appréciée des habitants du Henan. C'est une herbe sauvage qui est la partie aérienne de la plante à épines. Ses jeunes feuilles et tiges peuvent être récoltées au printemps et consommées comme légume sauvage. L'herbe entière peut être récoltée en automne, séchée et utilisée comme médicament. Ses effets médicinaux et sa valeur nutritionnelle sont excellents. Je vais en apprendre davantage avec vous.

Efficacité et fonction

1. Antipyrétique et analgésique

Les épines sont principalement utilisées comme remèdes antipyrétiques et analgésiques. Lorsque les gens ont de la fièvre ou des maux de tête dus à un rhume, ils peuvent utiliser directement les épines de la médecine traditionnelle chinoise pour se soigner. Ils peuvent y ajouter de l'eau pour la faire bouillir et la prendre ensuite.

2. Antiallergique

De nombreuses personnes sont sujettes aux allergies et ressentent souvent des symptômes allergiques, se sentant très mal à l'aise. À ce moment-là, vous pouvez prendre des épines, qui ont des effets antiallergiques évidents. Elles peuvent inhiber l'activité de la lipoxygénase dans le corps humain et réduire l'apparition de divers symptômes allergiques. De plus, lorsque les personnes présentent des symptômes allergiques tels que l'urticaire, la dermatite et les papules, la prise à temps des épines de médecine chinoise peut également soulager rapidement les symptômes de douleur et de démangeaisons.

3. Arrêtez le saignement

L'hémostase est l'une des fonctions importantes de l'épine de la médecine traditionnelle chinoise. Après avoir été utilisée comme médicament, l'épine peut raccourcir le temps de saignement et de coagulation. Une fois transformée en charbon, l'effet hémostatique est plus évident. Lorsque les personnes souffrent de saignements causés par des ulcères, des vomissements de sang, des crachats de sang ou des menstruations excessives, la prise d'épine à temps peut jouer un rôle thérapeutique important.

Valeur nutritionnelle

1. La valeur nutritionnelle des épines n'est pas aussi bonne que leurs effets médicinaux, mais ce légume sauvage contient également une variété de vitamines et de minéraux, ainsi qu'une grande quantité de fibres alimentaires. Il peut nettoyer les intestins et détoxifier, soulager la constipation et prévenir efficacement l'obésité. De plus, les épines sont de nature froide, et les manger comme légume sauvage peut également évacuer la chaleur et détoxifier, et peut prévenir efficacement de nombreuses maladies courantes telles que les maux de gorge et les aphtes.

2. Les épines contiennent de l'hespéridine naturelle. Une fois entrée dans le corps humain, cette substance peut réduire la production de lipides biomembranaires dans le corps humain et inhiber la génération de radicaux libres. Elle peut non seulement résister au vieillissement, mais aussi réduire l'apparition de maladies malignes telles que les maladies cardiovasculaires et les tumeurs.