Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz

Les cuiseurs à riz ne servent pas uniquement à cuisiner. En plus de la méthode actuellement populaire qui consiste à les utiliser pour préparer des soupes et des bouillies, il devient également populaire de les utiliser pour faire des gâteaux. Faire des gâteaux dans un cuiseur à riz résout le problème de nombreuses familles qui n’ont pas de four mais qui souhaitent quand même faire des gâteaux. Voyons comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz.

Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz

1. Comment faire un gâteau dans un cuiseur à riz

Étape 1 : Préparez les œufs, le lait, le sucre, la farine, l'huile

Étape 2 : Séparez le jaune d’œuf et le blanc d’œuf, puis ajoutez le sucre au blanc d’œuf et remuez.

Étape 3 : Après avoir battu les blancs pendant une quinzaine de minutes, ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que les blancs deviennent crémeux.

Étape 4 : Ajoutez la farine, six cuillères à soupe de lait et deux cuillères à soupe de sucre aux jaunes d'œufs. Après avoir bien mélangé, ajoutez les blancs d'œufs battus.

Étape 5 : Ajoutez le blanc d’œuf au jaune d’œuf deux fois et mélangez bien les deux.

Étape 6 : Faites d’abord chauffer le cuiseur à riz, puis appliquez de l’huile dans la casserole intérieure.

Étape 7 : Versez la pâte de jaune d’œuf et de blanc d’œuf et secouez le pot intérieur jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface.

Étape 8 : Après avoir mis le récipient intérieur en place, appuyez sur le bouton de cuisson. Une fois la cuisson terminée, passez en mode maintien au chaud, puis appuyez à nouveau sur le bouton de cuisson.

Étape 9 : Répétez ce processus trois fois et le gâteau sera prêt.

2. Conseils pour faire des gâteaux dans un cuiseur à riz

Il est très important de battre les blancs d'œufs. Il est préférable de les monter en neige. L'utilisation d'un batteur à œufs électrique peut vous faire gagner du temps et des efforts. Si vous avez du papier sulfurisé à la maison, vous pouvez le mettre dans la cuve intérieure du cuiseur à riz, ce qui facilitera le démoulage du gâteau.