Comment conserver et nettoyer les champignons de Paris

Les champignons de Paris sont l'un des légumes les plus populaires. Ils sont riches en nutriments, ont d'excellents bienfaits pour la santé et peuvent être transformés en une variété de plats aux saveurs différentes. Cependant, de nombreuses personnes rencontrent de nombreuses difficultés de stockage et de nettoyage après l'achat de champignons de Paris. Soit les champignons de Paris sont gâtés, soit ils ne sont pas lavés proprement. Que doivent-ils faire ? Ne vous inquiétez pas si vous rencontrez ces situations. L'éditeur vous apprendra dans quelques instants comment conserver et nettoyer les champignons de Paris.

Comment conserver les champignons de paille

1. Les champignons de paille peuvent être conservés au réfrigérateur

Les champignons de Paris sont une sorte de légume qui peut être conservé au réfrigérateur, mais ils ne peuvent pas être mis directement au réfrigérateur après l'achat. Vous devez faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter une petite quantité de sel de table, mettre les champignons de Paris après ébullition, puis les faire bouillir, les sortir, les refroidir et les mettre dans un sac de conservation. Ce n'est qu'après avoir fait tout cela que vous pouvez mettre les champignons de Paris au réfrigérateur. Cela permettra de conserver la fraîcheur des champignons de Paris pendant plus de dix jours.

2. Les champignons de Paris peuvent être congelés

Si vous achetez une grande quantité de champignons de Paris frais, vous pouvez les conserver au congélateur. La méthode spécifique consiste à mettre les champignons de Paris achetés dans plusieurs sacs de conservation, à les sceller, puis à les mettre directement dans le congélateur du réfrigérateur pour les congeler. Lorsque vous voulez les manger, sortez un petit sac et faites-le fondre avec de l'eau froide. Bien que les champignons de Paris aient perdu un peu d'eau à ce moment-là, ils ont toujours un goût frais.

Comment nettoyer les champignons de paille

Les champignons de paille poussent principalement dans la paille de riz, et il y a beaucoup de boue et de sable après la récolte. Si vous les lavez soigneusement, il restera de la boue et du sable. Si vous utilisez trop de force lors du lavage, cela endommagera l'apparence des champignons de paille. La meilleure façon de les laver est de faire tremper tous les champignons de paille dans l'eau, avec les chapeaux orientés dans la même direction, puis de les faire tremper pendant quinze minutes. Ensuite, utilisez un doigt pour remuer d'avant en arrière dans l'eau. Changez l'eau plusieurs fois et vous pourrez laver les champignons de paille sans endommager leur apparence.