Ingrédients et méthodes pour les œufs brouillés aux oignons

Les œufs sont extrêmement polyvalents et peuvent être utilisés avec de nombreux ingrédients pour créer des plats délicieux. Et le goût est différent, chacun avec sa propre saveur. Le plat que nous vous présentons aujourd'hui est également lié aux œufs. Il s'agit d'œufs brouillés aux oignons. Bien que l'oignon ait un goût un peu piquant, il n'existe aucun substitut parmi les légumes. C'est un aliment très unique. De plus, les oignons sont riches en valeur nutritionnelle. Les combiner avec des œufs peut être considéré comme un plat puissant.

Ingrédients et méthodes pour les œufs brouillés aux oignons

Ingrédients pour les œufs brouillés aux oignons

Oignons, œufs, sel, vin de cuisine, sauce soja, huile végétale, vin blanc

Comment faire des œufs brouillés aux oignons

1. Lavez d'abord l'oignon et coupez-le en fines lamelles. Cassez ensuite un œuf, ajoutez la quantité appropriée de vin blanc et d'assaisonnement et remuez doucement avec un fouet. Faites ensuite chauffer la poêle à feu doux, ajoutez les oignons hachés et faites revenir jusqu'à ce que les oignons soient savoureux.