Bouillie de raisin

La bouillie de raisin a pour effet de soulager le vent et l'humidité, de prévenir les coups de chaleur et de maintenir la santé en été. Apprenons ensemble à connaître cette bouillie.

Bouillie de raisin

Matériels

Les raisins sont des lianes caduques du genre Vitis. Ils ont des feuilles palmées, de 3 à 5 lobes et des grappes composées généralement coniques. Les baies sont généralement rondes ou ovales et la couleur varie selon la variété. Les humains ont commencé à cultiver cet arbre fruitier il y a longtemps, et il représente près d'un quart de la production mondiale de fruits ; il a une haute valeur nutritionnelle et peut être transformé en jus de raisin, en raisins secs et en vin. Les raisins eurasiens avec de gros grains, une peau épaisse, peu de jus, de haute qualité, difficiles à séparer la peau et la chair, et de bonnes performances de stockage et de transport sont également appelés raisins secs.

100 g de raisins secs 100 g de riz

Quantité de sucre blanc

Comment faire de la bouillie de raisin

1. Lavez le riz et faites-le cuire dans une casserole

2. Lavez les raisins secs et réservez-les.

3. Lorsque le riz est presque épais, ajoutez les raisins secs et laissez cuire jusqu'à ce que la bouillie soit épaisse. Ajoutez du sucre au moment de manger.

Introduction à la bouillie de raisin

Les amis qui n'ont pas d'appétit peuvent boire du porridge sans ajouter de sucre et manger des cornichons râpés à la place, ce qui a plutôt bon goût.

Lorsque vous restez éveillé tard pour regarder le football, mettez la bouillie au réfrigérateur et elle deviendra une délicieuse bouillie glacée.

Les raisins ne sont pas seulement délicieux, ils ont aussi une grande valeur nutritionnelle. La teneur en sucre des baies mûres peut atteindre 10 à 30 %, principalement du glucose.

Les images de raisin (20 photos) peuvent être directement absorbées par le corps humain. Il contient également des minéraux tels que le calcium, le potassium, le phosphore, le fer, ainsi que diverses vitamines et une variété d’acides aminés essentiels pour le corps humain. Selon la médecine traditionnelle chinoise, le raisin est de nature neutre, a un goût aigre-doux et n'est pas toxique. La médecine traditionnelle chinoise considère que le raisin peut « reconstituer le sang, renforcer les os et les muscles du corps, tonifier l'estomac, favoriser la production de liquide et soulager la soif, tonifier le qi, expulser l'eau et favoriser la miction, nourrir les reins, le foie et améliorer le teint ». Ici, les praticiens de la médecine chinoise ancienne vous feront comprendre les effets et les fonctions du raisin :

1. Anti-anémie. Le raisin contient également de la vitamine B12, qui a des effets anti-anémie pernicieuse. Boire régulièrement du vin rouge est bénéfique pour traiter l'anémie pernicieuse.

2. Antiviral et antibactérien. Le raisin contient des phénols polymérisés naturels, qui peuvent se combiner aux protéines des virus ou des bactéries pour leur faire perdre leur capacité à transmettre des maladies. La consommation régulière de raisins a un bon effet destructeur sur le poliovirus et certains autres virus, et incite le corps humain à produire des anticorps.

3. Diurétique, détumescent et sans danger pour la grossesse. Selon les archives de Li Shizhen, les racines, les vignes et les feuilles de raisin ont de bons effets diurétiques, anti-œdémateux et stabilisateurs fœtaux, et peuvent traiter les nausées, les vomissements, les œdèmes et d'autres symptômes pendant la grossesse.