Comment faire de délicieux champignons frais

Les champignons frais sont un plat à base de champignons courant dans notre vie quotidienne. Ils ont un goût doux et sont riches en nutriments. Beaucoup de gens aiment les manger, mais savez-vous comment manger des champignons frais ? Savez-vous comment cuisiner au mieux les champignons frais ? Si vous ne le savez pas, dépêchez-vous et apprenez de moi.

Comment faire de délicieux champignons frais

Les poivrons et les champignons sautés sont délicieux

1. Il est particulièrement délicieux de faire sauter des champignons avec des poivrons colorés. Les ingrédients sont 200 grammes de champignons frais, un demi-poivron vert, un demi-poivron jaune et une petite quantité de tranches de viande. De plus, préparez du jus de poulet, de l'huile de sésame, du sel, du vin de cuisine, du gingembre, de l'ail et d'autres assaisonnements.

2. Lavez les champignons préparés, coupez-les en tranches, puis faites mariner les tranches de viande avec l'assaisonnement.

3. Versez de l'huile dans la marmite, faites chauffer, puis mettez le poivron et faites-le revenir. Retirez-le après une minute, remettez de l'huile, ajoutez l'oignon vert haché et les tranches de viande et faites revenir. Après avoir fait revenir uniformément, mettez les tranches de champignons dans la marmite et laissez les champignons absorber la sauce. Ajoutez du sel et ajoutez le poivron frit après la cuisson et servez.

Les champignons sautés sont délicieux

1. Les champignons sautés sont également très délicieux. Les ingrédients sont 200 grammes de champignons frais, des quantités appropriées d'oignons verts hachés, du sel, du glutamate monosodique et d'autres assaisonnements.

2. Lavez les champignons et coupez-les en rondelles. Versez un peu d'eau dans la casserole, portez-la à ébullition et mettez-y directement les tranches de champignons. Une fois cuites, ajoutez une quantité appropriée de sel, de glutamate monosodique et d'oignons verts hachés, et enfin arrosez d'huile de sésame avant de servir.

3. Il existe de nombreuses façons de manger des champignons frais. En plus de les faire sauter, ils peuvent également être transformés en soupe aux champignons. Ils peuvent également être consommés après avoir mijoté. Surtout lorsque vous faites mijoter du poulet ou des côtes, ajoutez des champignons frais au ragoût. Les plats préparés sont particulièrement délicieux.