Comment faire une soupe aux champignons et au crabe

Comment faire une soupe aux champignons et au crabe

Parmi les nombreux types de champignons, les champignons de Paris sont particulièrement savoureux et ont une valeur nutritionnelle élevée. Préparons maintenant la soupe aux champignons de Paris pour le Nouvel An.

Comment faire une soupe aux champignons et au crabe

1. La valeur nutritionnelle des pleurotes est élevée. Les pleurotes contiennent une grande quantité de vitamines et plus de dix types d'acides aminés. Les pleurotes sont particulièrement bénéfiques pour la croissance des adolescents. La teneur en lysine et en arginine des pleurotes est supérieure à celle des champignons ordinaires, et la teneur en minéraux est également élevée. Les pleurotes contiennent une grande quantité de vitamine D, qui peut favoriser l'absorption du calcium chez les enfants. La vitamine D contenue dans les pleurotes est similaire à celle de l'huile de foie de morue.

2. Comment faire une soupe de crabe aux champignons

Ingrédients pour la soupe de crabe aux champignons : Crabe aux champignons, arêtes

Comment faire une soupe de crabe aux champignons : lavez d'abord les os, puis mettez-les dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites bouillir la soupe jusqu'à ce que les os soient bouillis et qu'elle devienne une soupe. À ce moment-là, vous pouvez ajouter le crabe

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