Comment faire des lanières de radis marinées à la coréenne

Comment faire des lanières de radis marinées à la coréenne

En regardant des séries coréennes, nous voyons que les Coréens aiment particulièrement manger du kimchi et du radis mariné. Apprenons maintenant à préparer des lanières de radis mariné à la coréenne.

Comment faire des lanières de radis marinées à la coréenne

Ingrédients pour les lanières de radis marinées coréennes

1 radis blanc, des quantités appropriées de sel, d'oignon et de gingembre, 4 gousses d'ail, des quantités appropriées de sucre blanc, de poire râpée, de poudre de chili et de sauce de poisson.

Comment faire des lanières de radis marinées à la coréenne

1. Lavez d'abord le radis blanc, puis épluchez-le et coupez-le en petits morceaux de 1 cm de côté. Mettez-le dans un récipient, ajoutez un peu de sel et remuez uniformément. Laissez mariner le radis blanc pendant une heure pour égoutter l'eau et le ramollir. Videz l'eau, rincez le sel à l'eau, puis égouttez. Il faut suffisamment de temps pour que le radis blanc soit mariné et que l'eau soit extraite. N'ajoutez pas trop de sel.

2. Coupez l’oignon vert en tronçons et hachez le gingembre et l’ail. Mélangez ensuite tous les ingrédients ensemble, remuez uniformément, puis couvrez le couvercle. Ensuite, placez la boîte au réfrigérateur et congelez-la pendant trois jours avant de pouvoir la consommer. Si c'est l'été, il suffit de la conserver deux heures avant de pouvoir la consommer. Vous pouvez également ajouter quelques graines de sésame au moment de manger, ce qui rendra le goût meilleur. Voici comment préparer des lanières de radis marinées à la coréenne. C'est particulièrement croustillant, sucré et délicieux. Je me demande si vous avez appris à faire des lanières de radis marinés à la coréenne ?

<<:  Comment faire des lanières de radis épicées marinées

>>:  Recette d'aubergines marinées à l'ail maison

Recommander des articles

Comment manger des noix de ginkgo Comment manger des noix de ginkgo

Les noix de ginkgo, également appelées noix de gi...

Étapes pour préparer une bouillie de haricots verts avec os et chair

Vous souvenez-vous encore des étapes pour prépare...

L'efficacité et la fonction de l'écorce de raisin vert

Les raisins verts sont une sorte de raisin. Ils o...

Les bienfaits et les effets de la consommation de vin

De nos jours, boire du vin est devenu un moyen po...

L'efficacité et la fonction de la mauve

La mauve est une fleur dont la couleur principale...

L'efficacité de la bouillie de haricots rouges et de patates douces violettes

Laissez-moi vous résumer les effets de la bouilli...

Comment manger des châtaignes crues Comment manger des châtaignes crues

Chaque hiver, les gens peuvent sentir l'arôme...

Pourquoi la médecine chinoise a arrêté d'utiliser le lait de chèvre

Dans notre vie quotidienne, beaucoup de gens aime...

Valeur nutritionnelle et effets médicaux du raisin

Tout le monde connaît le raisin, mais connaissez-...

Les effets et les bienfaits de la consommation de poudre de noix de coco

La poudre de noix de coco est l'une des boiss...

Comment mariner des poivrons verts frais

L'été est la période où les poivrons verts fr...