Ingrédients et méthodes pour la courge sautée

Après le travail, vous avez envie d'un repas simple ? Le plat suivant saura certainement satisfaire votre appétit : la courge sautée. C'est simple, facile à apprendre et pratique. Qu'attendez-vous ? Essayez-le !

Introduction à la courge sautée

La courge, également connue sous le nom de courge, hulu et bateau de taille, est le fruit de la plante courge de la famille des Cucurbitacées. Appartient à la famille des Cucurbitacées. Cucurbita est une plante herbacée grimpante annuelle. Également connu sous le nom de courge, quenouille plate et courge bouteille. Les fruits jeunes et tendres sont comestibles.

Ingrédients pour la courge sautée

500 g de courge, 10 g de crevettes séchées, ail émincé, sel

Comment faire sauter la courge

1. Pelez le melon et coupez-le en lamelles épaisses. Plongez-le dans de l'eau bouillante et blanchissez-le jusqu'à ce qu'il soit légèrement mou mais qu'il ait encore de la texture. Retirez-le de l'eau et égouttez-le. Lavez et égouttez les crevettes séchées et réservez-les.

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La courge fraîche a un goût sucré et rafraîchissant, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter des arômes artificiels.