Quels sont les bienfaits du luffa pour les femmes ?

Dans la société moderne, de nombreuses femmes souffrent du cancer du sein, ce qui est un véritable casse-tête. Nous devons donc faire attention à notre alimentation dans notre vie quotidienne. Le luffa est un très bon légume qui peut prévenir l'hyperplasie mammaire.

Avantages du luffa :

La médecine traditionnelle chinoise considère que le luffa est un produit sucré et frais qui pénètre dans les méridiens des poumons et du foie et a pour effet d'éliminer la chaleur et de résoudre les mucosités, de refroidir le sang et de détoxifier, de soulager la chaleur et d'éliminer l'agitation, et de favoriser la circulation sanguine et d'activer les collatéraux. Des recherches modernes ont montré que le luffa contient un inducteur d’interféron qui peut induire la production d’interféron dans le corps humain et a donc un bon effet anticancéreux.

De plus, le luffa est riche en vitamines B qui peuvent prévenir le vieillissement cutané et en vitamine C qui peut blanchir la peau. C'est un produit de beauté rare.

Luffa grillé :

800 grammes de luffa, 50 grammes de champignons shiitake trempés et une quantité appropriée de tranches de gingembre. Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez les tranches de gingembre, les tranches de luffa, les champignons, le vin de cuisine et le sel, faites bouillir jusqu'à ce que les champignons et le luffa soient bien parfumés, épaississez, arrosez d'huile de sésame, mélangez bien et servez. Ce plat a pour effet de reconstituer le qi et le sang et de débloquer les méridiens.

Oeuf au plat avec luffa :

250 grammes de luffa, 2 œufs et une quantité appropriée d'oignons verts. Ajoutez un peu de sel aux œufs et battez uniformément; épluchez le luffa et coupez-le en morceaux; faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les segments d'oignons verts, ajoutez le luffa et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit, versez le liquide d'œuf et faites revenir, ajoutez du sel et remuez bien, puis arrosez d'huile de sésame.

Ce qui précède est une introduction aux effets et aux méthodes de cuisson du luffa. Vous pouvez l'essayer à la maison. C'est très simple.