Étapes pour faire des bâtonnets de pâte de courgettes frites

Étapes pour faire des bâtonnets de pâte de courgettes frites

Les bâtonnets de pâte de courgettes frites sont simples mais délicieux, essayons-les !

Bâtonnets de pâte frits aux courgettes

Les courgettes n'ont pas besoin d'être blanchies. Après avoir été sautées rapidement à feu vif, elles sont croustillantes et délicieuses. L'eau précipitée est mélangée à des bâtonnets de pâte frits croustillants, qui ont un goût moelleux et sucré.

Une saveur infinie.

Ingrédients pour les bâtonnets de pâte frits aux courgettes :

Deux bâtonnets de pâte frits froids, une courgette, six gousses d'ail et quatre poivrons rouges séchés.

Comment faire des bâtonnets de pâte de courgettes frites

1. Coupez les bâtonnets de pâte en fines tranches, mettez-les dans une poêle et faites-les cuire lentement à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis sortez-les et réservez ;

2. Coupez les courgettes en dés, coupez le poivron rouge en tronçons, émincez la moitié de l'ail et hachez l'autre moitié en ail émincé ;

3. Faites chauffer l’huile dans une poêle, ajoutez les tranches d’ail et le poivron rouge et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés ;

4. Ajoutez les courgettes et faites revenir à feu vif pendant 1 minute ;

5. Ajoutez la sauce soja, le sel et le sucre pour l'assaisonnement ;

6. Faites frire jusqu'à ce que la surface des courgettes soit tendre et que l'eau sorte de la casserole, puis ajoutez du glutamate monosodique au goût ;

7. Ajoutez les bâtonnets de pâte frits cuits au four et l'ail émincé, éteignez le feu, faites revenir et servez.

Connaissances supplémentaires

La courgette a pour fonction d’évacuer la chaleur et de favoriser la diurèse, de soulager l’agitation et la soif, d’humidifier les poumons et de soulager la toux, de réduire l’enflure et de disperser les nodules. Il peut être utilisé comme traitement auxiliaire pour les œdèmes, les distensions abdominales, la soif, les plaies, ainsi que la néphrite, l'ascite due à la cirrhose du foie, etc.

1. La courgette est riche en eau et peut hydrater la peau ;

2. La courgette régule le métabolisme humain et a des effets de perte de poids, d'anticancéreux et de prévention du cancer ;

3. La courgette contient un inducteur d'interféron, qui peut stimuler le corps à produire de l'interféron, renforcer l'immunité et exercer des effets antiviraux et antitumoraux.

<<:  Comment faire des tomates frites et des œufs, comment faire des tomates frites et des œufs délicieux

>>:  Ingrédients et recette des galettes de courgettes

Recommander des articles

Comment manger des prunes séchées ? Comment manger des prunes séchées

Les prunes noires séchées sont un ingrédient sain...

Photos de fleurs violettes et comment faire pousser des fleurs violettes

La violette est une plante ornementale originaire...

Les femmes enceintes peuvent-elles manger de la pastèque ?

Les mères qui allaitent veulent vraiment manger d...

L'efficacité et la fonction de l'huile essentielle d'Acorus calamus

L'huile essentielle d'Acorus calamus est ...

Méthodes de culture et précautions pour les fleurs d'ananas

Les fleurs d’ananas sont très étranges, colorées ...

Méthodes de culture et précautions d'emploi de l'Osmanthus fragrans

L'Osmanthus fragrans est une plante qui aime ...

Bouillie de pommes et de sagou

Je pense que tout le monde connaît la bouillie de...

Quelles sont les valeurs médicinales de l'hémérocalle

L'hémérocalle, également connue sous le nom d...

Quelle est la valeur nutritionnelle des champignons cuits dans du lait ?

Tout le monde boit du lait presque tous les jours...

L'efficacité et la fonction du vin de maïs

Avez-vous déjà essayé le vin de maïs ? Il s'a...

Comment mariner du chou épicé Comment mariner du chou épicé

Comment préparer un kimchi croustillant et rafraî...

Méthodes et précautions de culture du jaspe

Le jade est une belle plante à feuillage persista...