Bouillie d'os de radis blanc

Le goût de la bouillie de radis blanc et d'os 778 est inoubliable une fois que vous l'avez goûté. Apprenons quelques connaissances sur cette bouillie. J'espère que cela sera utile à tout le monde.

Bouillie d'os de radis blanc

Ingrédients pour la bouillie d'os de radis blanc

1 radis blanc, 1 livre d'os de porc, 2 tranches de gingembre et 2 dattes confites.

Comment faire de la bouillie d'os de radis blanc

1. Faites bouillir les os de porc et lavez-les bien ;

2. Pelez le radis blanc et coupez-le en gros morceaux ;

3. Mettez tous les ingrédients dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux et laissez mijoter pendant 1h30 ;

4. Après avoir éteint le feu, ajoutez du sel selon votre goût !

Analyse nutritionnelle de la bouillie d'os de radis blanc

Le radis est sucré, épicé et frais par nature, et pénètre dans les méridiens du poumon, de l'estomac, des poumons et du gros intestin ;

Il a pour effet d'évacuer la chaleur et de favoriser les fluides corporels, de refroidir le sang et d'arrêter les saignements, de soulager le qi et de soulager la satiété, de digérer les aliments et d'éliminer la stagnation, de stimuler l'appétit et de renforcer la rate, et de soulager le qi et d'éliminer les mucosités ;

Il est principalement utilisé pour les distensions abdominales, la perte d’appétit, les douleurs abdominales, la toux et les expectorations excessives. 1. Améliorer la fonction immunitaire du corps :

Le radis est riche en vitamine C et en oligo-élément zinc, qui aident à renforcer la fonction immunitaire de l'organisme et à améliorer la résistance aux maladies ;

2. Aide à la digestion :

L'huile de moutarde contenue dans le radis peut favoriser la motilité gastro-intestinale, augmenter l'appétit et aider à la digestion ;

3. Aide à l’absorption des nutriments :

L’amylase du radis peut décomposer l’amidon et les graisses des aliments afin qu’ils puissent être entièrement absorbés ;

4. Anti-cancer :

Le radis contient de la lignine, qui peut augmenter l’activité des macrophages et engloutir les cellules cancéreuses. De plus, les différentes enzymes contenues dans le radis peuvent décomposer les nitrosamines cancérigènes et avoir des effets anticancéreux.