Comment faire du riz frit à l'ananas Comment faire du riz frit à l'ananas

L'ananas est un fruit que la plupart des gens ont mangé, et tout le monde sait qu'il peut être mangé frais après avoir été pelé. Mais dans la région du sud, beaucoup de gens aiment utiliser de l'ananas pour faire du riz frit. Le riz frit à l'ananas fait avec de l'ananas est aigre-doux, rafraîchissant et tentant. C'est très délicieux. Beaucoup de gens ne peuvent pas l'oublier longtemps après l'avoir mangé. Alors, je veux aussi faire un délicieux riz frit à l'ananas à la maison, alors comment dois-je faire du riz frit à l'ananas ? Je vous donnerai plus tard la méthode précise. Amis qui aimez manger du riz frit à l'ananas, venez l'apprendre.

Comment faire du riz frit à l'ananas Comment faire du riz frit à l'ananas

Ingrédients du riz frit à l'ananas

Pour préparer du riz frit à l'ananas, vous devez préparer un bol de riz, un demi-ananas, 100 grammes de crevettes, un demi-oignon, un poivron rouge, un poivron vert et une quantité appropriée de germes de haricot mungo. Enfin, préparez une petite quantité de sauce de poisson, de sel et d’huile de cuisson.

Étapes pour préparer du riz frit à l'ananas

1. Coupez l'ananas préparé par le haut, retirez la chair à l'intérieur avec une cuillère, puis coupez-le en petits cubes avec un couteau pour une utilisation ultérieure.

2. Retirez les fils des crevettes préparées et lavez-les à l'eau claire. Lavez tous les poivrons verts et rouges et coupez-les en petits dés. Pelez les oignons, lavez-les à l'eau claire et coupez-les en petits dés pour une utilisation ultérieure.

3. Faites chauffer l'huile de cuisson dans un wok, puis ajoutez l'oignon coupé en dés et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoutez ensuite le poivron vert et le poivron rouge coupés en dés. Une fois qu'ils sont tendres, ajoutez les crevettes et les germes de soja, puis ajoutez une quantité appropriée de sel.

4. Une fois que les légumes sont cuits à 80 %, ajoutez le riz préparé dans la casserole et faites revenir jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajoutez l'ananas coupé en dés, puis ajoutez la sauce de poisson préparée pour rehausser la saveur. Après avoir fait revenir uniformément, un riz frit à l'ananas coloré et parfumé est prêt à être servi.