Comment manger des noix crues ? Conseils pour manger des noix crues

Les noix crues sont des aliments médicinaux bien connus pour préserver la santé, qui peuvent renforcer le cerveau et la rate et reconstituer l'énergie vitale et le sang. Les noix crues que nous achetons sont généralement consommées de manière relativement simple. Aujourd'hui, nous vous recommanderons quelques façons de manger des noix crues et verrons comment mieux les manger.

Comment manger des noix crues Comment manger des noix crues

1. Comment faire frire des noix crues

Première étape : éplucher la coquille. Après avoir lavé les noix crues, faites-les chauffer au micro-ondes pendant une minute et demie. Une fois refroidies, les noix crues seront plus faciles à retirer.

Étape 2 : Faites revenir le sucre. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau, huit bonbons rock et une cuillère à soupe de miel dans la casserole, remuez lentement avec une cuillère à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement transformé en sirop et que de petites bulles apparaissent.

Étape 3 : Tremper dans le sucre. Mettez les noix crues dans le sirop et faites-les revenir à feu doux jusqu'à ce que les cerneaux de noix crues soient uniformément enrobés de sirop.

Étape 4 : Séchage à l’air libre. Faites frire jusqu'à ce que le sirop s'assèche lentement, ajoutez quelques cuillères d'huile végétale et faites sauter jusqu'à ce que les noix crues soient croustillantes.

Étape 5 : Retirer de la poêle. Attendez que les noix crues deviennent brillantes, puis sortez-les de la poêle. Saupoudrez-les de graines de sésame pour en augmenter l'arôme.

2. Comment faire de la pâte de cacahuètes et de noix avec des noix crues

Première étape : faire tremper. Faites tremper les cacahuètes et les noix crues pendant la nuit.

Étape 2 : Battre. Mettez les cacahuètes, les noix crues et la farine de riz gluant dans un appareil à lait de soja, ajoutez de l'eau et battez jusqu'à obtenir une pâte.

Étape 3 : Filtrer. Filtrez la pâte battue avec une passoire, mettez-la dans un bol, ajoutez un peu de lait en poudre, remuez et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte de lait.

Étape 4 : Goûtez. Ajoutez un peu de sucre selon votre préférence et la pâte de cacahuètes et de noix est prête.