Comment faire des bananes confites

J'aime généralement manger des bananes, mais ma fille n'aime pas les manger directement. Afin de lui permettre de manger plus de fruits, j'ai essayé de lui préparer à la maison des bananes confites sucrées et délicieuses. Depuis, ma fille est tombée amoureuse de ce plat. Je pense que de nombreuses mères dans la vie ont rencontré la situation où leurs enfants n'aiment pas manger de bananes. Si tel est le cas, jetez un œil à la liste complète des recettes de bananes confites que j'ai compilées. Après l'avoir apprise, vous pourrez préparer de délicieuses bananes confites pour votre bébé.

Comment faire des bananes confites

Ingrédients pour la Banane Confite

Trois bananes, des quantités appropriées de sucre, de fécule de maïs, de lait, de blanc d’œuf et d’autres ingrédients, et un peu d’huile de cuisson.

Étapes pour faire de la banane confite

1. Pelez la banane et coupez-la en morceaux de votre choix. Ne coupez pas les morceaux trop gros lorsque vous les donnez aux enfants.

2. Mettez les morceaux de banane coupés dans un bol, puis ajoutez le lait, la fécule de maïs et le blanc d'œuf pour mélanger. Il est préférable que la couche extérieure de la banane soit recouverte de mucus.

3. Mettez de l'huile dans la casserole, faites-la chauffer, sortez les quartiers de banane et mettez-les dans la casserole pour les faire frire. Retirez-les lorsque la surface de la banane est dorée.

4. Après avoir fait frire les bananes, retirez l'huile de la casserole et remettez-la dans la casserole. Lorsque l'huile est chaude à 50 %, ajoutez le sucre. Après l'avoir ajouté, remuez constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

5. Une fois le sucre complètement dissous dans la casserole, versez les bananes dans la casserole, remuez rapidement et éteignez le feu. Le plat doit être retiré de la casserole et servi dans une assiette en moins d'une minute. Lorsque vous le donnez aux enfants, vous pouvez préparer un bol d'eau bouillante et laisser les enfants tremper les morceaux de banane dans de l'eau froide pour les refroidir avant de les manger.