Comment conserver la fraîcheur des pommes coupées

La pomme est un fruit très présent dans la vie quotidienne des gens. Manger plus de pommes peut réduire efficacement le risque de développer un cancer. Il existe de nombreuses grosses pommes rouges sur le marché et beaucoup de gens aiment les acheter. Cependant, après les avoir ramenées à la maison, ils se rendent compte qu'elles sont trop grosses pour en finir une, alors ils doivent les couper en deux et les manger. Cependant, les pommes coupées deviennent toujours jaunes, ce qui est très pénible. Laissez-moi vous apprendre à conserver les pommes coupées.

Comment conserver la fraîcheur des pommes coupées

1. Une fois coupée, la pomme devient jaune car les ions fer qu'elle contient sont oxydés. Vous devez d'abord ajouter un peu de sel à l'eau froide, puis verser l'eau sur la surface coupée de la pomme. Cela empêchera efficacement la pomme de jaunir et permettra de préserver la fraîcheur.

2. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron sur la surface coupée de la pomme. Cela empêchera non seulement la surface coupée de jaunir, mais conservera également le goût original de la pomme. Vous n'avez pas besoin de la laver avant de la manger. C'est pratique et efficace.

3. Faites tremper les pommes coupées dans de l'eau froide. Cela évitera non seulement la décoloration, mais rendra également les pommes plus croquantes, plus sucrées et plus rafraîchissantes.

4. Enveloppez les pommes coupées dans une pellicule plastique pour éviter que les substances oxydables qu'elles contiennent ne soient oxydées par l'air. Les placer dans un endroit frais peut efficacement les empêcher de jaunir et atteindre l'objectif de préservation de la fraîcheur.

5. Placez les pommes coupées dans un sac sous vide pour les isoler de l'air, ce qui peut prolonger leur durée de conservation. Pour créer un environnement sous vide, vous pouvez choisir un aspirateur ou utiliser votre bouche pour aspirer.