L'igname est un type d'aliment qui présente de nombreux bienfaits pour le corps humain, mais comment cuisiner l'igname pour la rendre délicieuse ? Jetons un œil aux méthodes et étapes courantes de cuisson de l’igname. Comment faire de délicieuses patates douces ? Étapes pour faire des patates douces à la maisonL'igname est un aliment nutritif et un très bon aliment tonique. L'igname peut être mijotée lentement avec des os pour en faire une soupe, ce qui est un aliment particulièrement délicieux. Apprenons à préparer cette soupe tonique spéciale à base d'os d'igname.1. Ingrédients pour la soupe d'os d'igname : 300 g d'igname, 300 g d'os, vin de cuisine, sel, essence de poulet, vinaigre, gingembre et oignon vert selon le cas. 2. Comment faire une soupe d'os d'igname 1) Nettoyez d'abord les os, puis coupez-les en morceaux, mettez-les dans la casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition, puis retirez les os et versez l'eau, puis nettoyez-les et réservez. 2) Pelez l'igname, nettoyez-la et coupez-la en morceaux. Versez de l'eau dans la marmite, puis versez les os et les morceaux d'igname. Couvrez ensuite avec un couvercle, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux. Après plus d'une heure, la soupe est prête et vous pouvez ajouter des assaisonnements. L'igname est un type d'aliment qui colle facilement à la poêle. 3) Lorsque vous faites cuire la soupe, remuez la casserole de temps en temps. Sinon, l'igname brûlera, ce qui non seulement lui donnera un mauvais goût, mais lui donnera également une odeur de brûlé, ce qui affectera toute la marmite de soupe. |
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