Comment nettoyer les matsutake frais

Qu'est-ce que le Matsutake ? Les champignons matsutake ressemblent aux champignons shiitake. Apprenons maintenant à nettoyer les champignons matsutake frais.

Comment nettoyer les matsutake frais

1. Nutrition et bienfaits du Matsutake Le Matsutake est un aliment sain. C'est une sorte de champignon qui pousse dans les montagnes. Le Matsutake ressemble aux champignons, mais il a beaucoup de petits poils à la surface. Il est préférable de laver le Matsutake frais avant de le manger. Le Matsutake est un aliment délicieux et nutritif. On peut dire que le Matsutake peut être considéré comme un mets délicat des montagnes. Le matsutake est également appelé champignon de pin, champignon de pin, et également appelé champignon à grande fleur et champignon à gros pied. Il pousse principalement dans les forêts denses du Yunnan, mon pays, à une altitude de 1 600 à 3 200 mètres. Le matsutake est un champignon sauvage à la chair particulièrement grosse et tendre. Il contient beaucoup de protéines, d'acides aminés et de vitamines. Le matsutake peut combattre le sarcome. Il a un bon effet sur l'embellissement et le renforcement de la peau et peut également prévenir efficacement le vieillissement prématuré.

2. Nettoyage du Matsutake Il s'agit d'une méthode de nettoyage du Matsutake frais avec de l'eau propre. Faites d'abord bouillir une casserole d'eau, puis mettez le Matsutake frais nettoyé dans la marmite à vapeur, commencez à bouillir, puis sortez le Matsutake, laissez-le refroidir à 20-30 ℃, puis mettez-le dans une piscine d'eau propre et faites-le tremper. À ce moment-là, vous pouvez rincer le Matsutake et le faire cuire. Le matsutake peut être utilisé pour faire bouillir de la soupe, cuire du porridge, faire sauter ou cuire du riz en cocotte, qui sont tous très bons.

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