Recette de soupe aux champignons et valeur nutritionnelle

Les champignons shiitake sont l’un des ingrédients les plus courants. Ils sont souvent cuisinés avec du poulet. Le poulet sauté aux champignons shiitake et la soupe de poulet aux champignons shiitake sont deux très bonnes façons de les manger. Découvrons maintenant la méthode de préparation de la soupe aux champignons shiitake et sa valeur nutritionnelle.

Recette de soupe aux champignons et valeur nutritionnelle

2. Comment faire cuire les champignons shiitake blanchis La méthode de cuisson des champignons shiitake est très simple. Mélangez les légumes et lavez d'abord le poulet et coupez-le en morceaux. Lavez les champignons shiitake et coupez-les en morceaux. Ensuite, coupez du gingembre et des oignons verts pour une utilisation ultérieure. Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition, ajoutez les morceaux de poulet et blanchissez-les, puis ajoutez l'huile, l'anis étoilé, les grains de poivre, le gingembre et les autres ingrédients et faites frire jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs, puis ajoutez du sel et vous pouvez manger. Vous pouvez choisir des vieilles poules pour faire cuire le ragoût de champignons, mais ce type de vieille poule doit être cuit pendant plus de deux heures. Ce type de ragoût de champignons à la vieille poule a un meilleur effet tonique. Il est parfumé et délicieux une fois cuit, et tout le monde l'adore.