Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie d'épinards au millet

Tout le monde connaît le millet. C'est un ingrédient courant pour la préparation de la bouillie. C'est juste que lorsque la plupart des gens cuisinent de la bouillie de millet, ils prennent simplement une quantité appropriée de millet, ajoutent de l'eau et la font cuire, puis la mangent. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de cuisiner la bouillie de millet. Par exemple, la bouillie de millet et d'épinards est une très bonne façon de la manger, ce qui peut ajouter plus de nutriments au corps humain. J'écrirai la recette de la bouillie de millet et d'épinards plus tard. Les amis qui aiment boire de la bouillie de millet peuvent apprendre à la préparer.

Comment faire de la bouillie d'épinards au millet

Ingrédients pour la bouillie d'épinards au millet

Pour préparer une bouillie d'épinards au millet, il vous faut 100 grammes de millet, 100 grammes d'épinards, une petite quantité de semoule de maïs, ainsi que des assaisonnements tels que de l'huile de sésame, du sel et du poivre. Si vous avez de la ciboulette, vous pouvez également en préparer.

Étapes spécifiques pour préparer la bouillie d'épinards au millet

1. Retirez les racines et les vieilles feuilles des épinards préparés, puis lavez-les à l'eau claire et coupez-les en petits morceaux pour une utilisation ultérieure. Lavez les échalotes et coupez-les en oignons verts hachés pour une utilisation ultérieure.

2. Lavez le millet à l'eau claire, puis mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau claire et faites cuire directement. Pendant que le millet cuit, mettez la semoule de maïs dans un bol et mélangez-la jusqu'à obtenir une pâte fine pour une utilisation ultérieure.

3. Une fois que la casserole bout, baissez le feu et faites cuire le millet jusqu'à ce qu'il soit cassé. Versez ensuite lentement la pâte de semoule de maïs préparée dans la casserole, mélangez bien et portez à ébullition.

4. Après avoir fait bouillir l'eau pendant un moment, ajoutez les épinards hachés. Une fois que l'eau bout, ajoutez du sel, du poivre, des oignons verts hachés et d'autres assaisonnements. Mélangez bien et c'est prêt à servir.

5. Lors de la préparation de la bouillie d'épinards, les épinards ne doivent pas être cuits trop longtemps, ils doivent être cuits pendant une courte période. Sinon, les nutriments des épinards seront perdus en grande quantité et ils n'auront pas l'effet souhaité une fois consommés.