Avantages de la bouillie de pommes au lait

Je pense que tout le monde a entendu parler des bienfaits de la bouillie de pommes au lait. Laissez-moi vous en faire une présentation détaillée ci-dessous.

Bouillie de pommes au lait

Les bienfaits de la bouillie de lait et de pommes

Le lait est l'une des plus anciennes boissons naturelles et possède une grande valeur nutritionnelle ainsi que des bienfaits considérables pour la santé. En boire régulièrement est très bénéfique pour l'organisme. Quelles sont donc les fonctions et les effets du lait, ainsi que sa valeur nutritionnelle ? Quel est le meilleur moment pour boire du lait ? Le journaliste a spécialement invité l'expert en santé de Puredin à nous donner un compte-rendu détaillé.

Le lait est très nutritif. En plus du calcium que nous connaissons bien, il contient également de nombreux minéraux riches comme le phosphore, le fer et le zinc. Tous les acides aminés nécessaires à la croissance et au développement humains peuvent être entièrement reconstitués en buvant du lait, ce qui est difficile à égaler avec d’autres aliments. Les effets et fonctions du lait sont les suivants :

La vitamine A, la vitamine B2, la vitamine D, etc. contenues dans le lait ont un certain effet préventif sur le cancer gastrique et le cancer du côlon. Boire un verre de lait avant d’aller au lit peut favoriser le sommeil et avoir un effet calmant et apaisant. Beaucoup de gens pensent que les produits laitiers sont riches en matières grasses et en calories, c'est pourquoi ils ne les consomment pas pour perdre du poids. Cependant, des recherches menées par l'Université du Tennessee aux États-Unis montrent que les produits laitiers sont riches en calcium, un élément très important pour la dégradation des graisses dans le corps humain. Par conséquent, si vous souhaitez perdre du poids, vous devez consommer au moins trois portions de produits laitiers écrémés ou à faible teneur en matières grasses par jour.

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Réduit les taux de lipides dans le sang : des essais sur des humains menés par l'Institut japonais de recherche sur les fruits ont montré que la consommation de deux pommes par jour réduisait le taux de triglycérides dans le sang des sujets de 21 % après trois semaines. Les taux élevés de triglycérides sont responsables de la sclérose vasculaire. Une fois que la pectine de pomme pénètre dans le corps humain, elle peut se combiner à l'acide biliaire, absorber l'excès de cholestérol et de triglycérides comme une éponge, puis les excréter hors du corps. En même temps, l’acide acétique décomposé par les pommes est bénéfique pour le métabolisme de ces deux substances. De plus, les vitamines, le fructose, le magnésium, etc. présents dans les pommes peuvent également réduire leur teneur.

Réduit la tension artérielle : l’excès de sodium est un facteur important à l’origine de l’hypertension artérielle et des accidents vasculaires cérébraux. Les pommes contiennent suffisamment de potassium, qui peut se combiner à l’excès de sodium dans le corps et l’excréter, abaissant ainsi la pression artérielle. Dans le même temps, les ions potassium peuvent protéger efficacement les vaisseaux sanguins et réduire l’incidence de l’hypertension et des accidents vasculaires cérébraux. Le Dr Susan Orrich, célèbre pharmacologue britannique, a découvert que les polyphénols et les flavonoïdes contenus dans les pommes peuvent prévenir efficacement les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

Prévention du cancer : une recherche de l’Université d’Hirosaki au Japon a confirmé que les polyphénols contenus dans les pommes peuvent inhiber la prolifération des cellules cancéreuses. Une étude réalisée en Finlande est encore plus passionnante : les flavonoïdes contenus dans les pommes sont des antioxydants très efficaces. Ils sont non seulement les meilleurs nettoyants des vaisseaux sanguins, mais aussi les ennemis du cancer. Si les gens mangent plus de pommes, le risque de cancer du poumon peut être réduit de 46 et le risque d’autres cancers peut être réduit de 20. Les dernières recherches de l'Institut national de la santé et de la recherche médicale nous indiquent également que les proanthocyanidines contenues dans les pommes peuvent prévenir le cancer du côlon.